月別アーカイブ: 12月 2014

魚政の『夫婦(めおと)福袋』

3611.1

魚政の谷次さんも「ここは、がんばりますよ!」と強い意気込み
ボリュームとお得感、写真だけでもわかると思います

メインを飾るのは、その名の通り、松葉かにとせこ蟹の夫婦セット
職人が食べやすく捌いている、松葉かに(なんと活けの状態で約1000g!)に
内子も外子も甲羅に詰めてあり、箸で簡単に食べられる”宝船”を3匹分!

これだけでも、充分豪華ですが、
山陰の『甘えび』、一夜干しの『のどぐろ』、『エテカレイ』、『さわら』
〆の『アワビご飯のもと』、『さざえご飯のもと』、天の橋立の缶詰も2種類付けて
さらにおまけ付きでお得感たっぷりです

年明けを含めて、日付指定ができるのも嬉しいところ
丹後魚政の松葉かにとせこ蟹の夫婦福袋 全9品+おまけ付はこちらから

(dancyuドットコム スタッフ)

カテゴリー: お知らせ |

奥出雲 仁多きねつき餅の鏡餅

4034

お正月の準備に、井上醤油店の「仁多きねつきもち」をどうぞ

島根県奥出雲の明治3年創業の井上醤油店は、醤油を作る傍ら、冬の時期のみで作っています
味・コシ・粘りの三拍子揃った餅はdancyuドットコムでも毎年好評!

日本有数の米産地仁多で栽培されたもち米100%に、山々から湧き出る豊かな岩清水
美味しい餅の条件である、良質なもち米と水があるこの地域だからこそできる仁多きねつきもちです

西の地域ならではの手頃な大きさに丸めた「きねつきもち」が定番商品です
今回は、地元でも12月早々に売り切れてしまうという人気商品、「鏡餅」を今回特別にご用意します

鏡餅は12/6で締め切ってしまいますので、ご予約はお早目にどうぞ!

仁多米もち米100%使用 井上醤油店の餅はこちらから

(dancyuドットコム スタッフ)

カテゴリー: お知らせ |

大人の男に刺さる!八戸沖の特大鯖の”1年熟成の鯖水煮缶”

4033
ようやく1年間の熟成を終え、装い新たに『八戸鯖 2013(缶熟1年)』として予約販売を開始しました!

丁度この時期、八戸沖で獲れる1尾600g以上の脂ののった真鯖を使用
旨味すべてを閉じ込めるために、生のまま缶詰にしてから加熱、
さらに一年熟成させることで、さらに旨みを引き出しました

缶を開けると、脂の浮き具合とぎっしりと詰められた立派な身に驚かされます
ピンク色の身と輝く皮、身は柔らかく、熟成された鯖の旨みが濃厚!

12月中旬より順次お届け 1年熟成のさば水煮缶詰『八戸鯖 2013(缶熟1年)』はこちらから

(dancyuドットコム スタッフ)

カテゴリー: おいしい情報 |