香気と甘味の強いブランド栗

茨城県産『友部の栗」大粒3Lサイズ 約1kg ※冷蔵

商品説明

いよいよ、秋の味覚『栗』の本格シーズン突入です。
シーズンのトップバッターを飾るのは、肉質は紛質で甘みが強く香気もあるブランド栗として名高い、茨城は「友部の栗」です。この栗は、茹でてもおいしいですが、蒸すとより甘みと風味が増します。鮮度が大事な栗を、豊洲市場よりお届けいたします。
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価格1,480円(税込)

 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T0087-S0907
セット内容 『友部の栗』茨城県産 3L 約1キロ
原材料名 茨城県産 栗
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 なるべく早めにお召し上がりください。
保存方法 新聞紙に包んで冷蔵(10℃以下)
販売情報  販売終了

栗の生産量全国1位は、茨城県です。おいしい“栗”は、樹全体が日に当たる程の太陽を必要とします。また落ちた栗をすぐに拾う事も大事です。樹上の栗をむしるのは、味ののりが今ひとつでお勧めできません。つまり気候条件がよく尚且つ、味のよい状態を保つ低温貯蔵の技術が高さも必要とします。その条件にピッタリ当てはまるJA友部の甘くて風味がよい栗をお届け致します。

栗は一見日持ちがしそうに見えますが、実は非常に鮮度が大事です。時間が経つと水分が飛び、味も落ちてきます。到着したら出来る限りお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管し、食べる時は、冷凍したまま圧力鍋で沸騰してから10分間蒸した後、自然に圧力を抜くと美味しくお召し上がり頂けます。

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