【松阪牛優秀賞牛】『松阪牛 リブロース ステーキ』約180g×2枚 ※冷蔵

商品説明

2021年、夏季肉牛枝肉共励会にて「優秀賞」を受賞した松阪牛をご用意しました。

リブロースは背中に位置する最も大きな霜降りの部位で、サシが入りやすいのが特徴です。他をを圧倒するほどのツヤや霜降りの美しさ、舌触りの柔らかさが魅力です。
表面に軽く焼き目をつけて、中には火を通しすぎないようにミディアムレアがオススメです。

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価格15,500円(税込)

販売期間:'21/7/31 00:00 ~ '21/8/9 08:00 販売終了

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店舗 サンショク
商品番号 M004-229-7-00058
セット内容 【松阪牛優秀賞牛】『松阪牛 リブロース ステーキ』約180g×2枚
原材料名 松阪牛
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 製造日より5日間(※お早めにお召し上がり下さい)
保存方法 冷蔵
出荷期間 '20/8/4 ~ '20/8/14
販売情報 販売期間:'21/7/31 00:00 ~ '21/8/9 08:00 販売終了

松阪牛
世界に知られる日本の代表的なブランド牛です。
三年という長期飼育をおこない、見事なサシが入るよう、ゆっくりと時間をかけて成長させます。
仔牛のころからの飼料の与え方は重要で、一頭一頭に合わせて、飼料を調整しています。 そうすることで、見事なサシが入り、口の中で溶けるような甘い脂となります。