《 数量限定 ¥8,900 送料込 》
3〜4人前 要冷蔵

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「名店のカレーで集うクリスマス」として大好評、デリーのXmas ディナーセットが本年も登場です。その年話題のインド料理やお客様のリクエストにお応えし、デリーの田中社長が腕を振るうオリジナル料理の数々は、クリスマス限定品です。

タンドリーチキン

銀座デリーで一番人気のお料理です。秘伝の味を「温めるだけ」で再現できるよう試行錯誤を重ねて完成させた一品です。

スリランカスペアリブ

肉汁あふれる味わいが絶品、クリスマスディナーセットの定番メニューです。トマト&スパイスに漬け込んてじっくり焼き上げます。

フィッシュティカ

白身魚のシイラを、ヨーグルト、レモンジュース、魚に合わせたスパイスでマリネし、焼き上げています。クリスマスディナーセットでの魚料理は今回初登場です。

ガンパウダーポテト

ムンバイで人気のフライドポテト。ブラックソルト、クミンなどの香り高いフライドポテトです。ガンパウダー(火薬)と書いてありますが、辛さは抑えています。トースターでカリッと温め、お好みでタバスコをかけてどうぞ。

ホテルビーフカレー

赤ワインで煮込んだビーフをふんだんに使用した贅沢なカレー。フランス料理の牛肉の赤ワイン煮にスパイスを加えたデリー独自の欧風カレーです。マイルドな味わい。

インドカレー

デリーを代表する創業時からのオリジナルカレー。カシミールカレーよりも香り高く、爽快な辛さとすっきりとした後味が特徴のチキンカレーです。

サフランライス

世界で最も高級と言われるサフランを使い、インドの長くパラパラな高級米バスマティを炊いたピラフです。サフランをふんだんに使用し、鮮やかな黄色に仕上げています。

申込締切12/7(月)まで

【ご予約限定】お店で味わえない特別料理をご自宅で!

銀座デリー特製『クリスマスディナーセット 2019』 3〜4人前 化粧箱入 ※冷蔵

送料込

商品説明

「名店のカレーで集うクリスマス」として大好評、デリーのXmas ディナーセットお届けが本年も登場です。その年話題のインド料理やお客様のリクエストにお応えし、デリーの田中社長が腕を振るうオリジナル料理の数々は、お店で味わえないセット限定です。

今年はデリーでのお客様アンケート(約400件の回答)を参考に内容量を調整しました。 「カレー」「肉料理」「ご飯料理」の順にご要望が多かったことから、カレーが3種類入ります。ビーフビリヤニはボリューム感もあります。
ギフトボックスに詰め合わせ、ランチョンマットとナプキンをお付けしてお届けします。手土産や贈り物にも最適です。

※ 料理は全て調理済です。電子レンジで温めるか、湯せんだけでお召し上がりいただけます。
※ シェフによる美味しいお召し上がり方のパンフレット付

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸

お届け先が東京都の送料 0円(税込)

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お支払方法 カード 銀行振込 代引き

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価格8,900円(送料・税込)

販売期間:'19/11/14 00:00 ~ '19/12/10 10:00 販売終了

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  • 画像は撮影用に演出した盛り付け例です。
    実際の容量とは異なりますので、詳細はセット内容をご確認ください。

店舗からのお知らせ(インド・パキスタン料理専門 デリー )

  • ※冷蔵品、冷凍品を含むご注文の場合で、同梱可能なときは『冷蔵便』でまとめて発送致します。
    なお、重複送料につきましては当サイトのポイントで調整致します。
    ※温度帯を分けて発送をご希望の場合はご注文時にリクエスト欄にてご連絡ください。
  • ※商品画像はイメージです。

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店舗 インド・パキスタン料理専門 デリー 
商品番号 M003-600-7-00074
セット内容 【カレー3種】●サグパニール 200g ●コンチネンタルポークカレー 220g ●海老バターマサラ 200g
【肉料理3種】●タンドリーチキン 1本 200g前後●スリランカスペアリブ(4本)   300〜350g ピースのバラつきがあるため、場合により5本お入れします。●スパイシーラムミートローフ 1個100g前後
【野菜料理】●6種の野菜のピクルス 150g
【お米料理】●ビーフビリヤニ 300g
原材料名 ●サグパニール
ほうれん草、パニール、こめ油、トマトソース、ソテーオニオン、チキンコンソメ、香辛料、おろししょうが、おろしにんにく、にんにく、ガラムマサラ、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳製品、小麦、大豆を含む)
●コンチネンタルポークカレー
豚肉、にんじん、小麦粉、牛乳、トマトケチャップ、ラード、アップルソース、ソテーオニオン、じゃがいも、チキンコンソメ、カレーパウダー、しょうゆ、香辛料、おろしにんにく、いりこだし、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)
●海老バターマサラ
えび、トマトソース、牛乳、ヨーグルト、カシューナッツ、マーガリン、バター、カレースパイス、チキンコンソメ、おろししょうが、おろしにんにく、こめ油、砂糖、スキムミルク、白ワイン、チーズ、食塩、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に乳、小麦、カシューナッツ、鶏肉、大豆を含む)
●スパイシーラムミートローフ
羊肉、うずら卵、パン粉、鶏卵、トマトケチャップ、ガラムマサラ、おろしにんにく、おろししょうが、パクチーペースト、食塩、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)
●ビーフビリヤニ
バスマティライス(インド産)、牛肉、鶏卵、ヨーグルト、ソテーオニオン、香辛料、牛脂、おろしにんにく、おろししょうが、植物油脂、チキンコンソメ、マーガリン、ガラムマサラ、食塩、パクチー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
●6種の野菜のピクルス
きゅうり、にんじん、カリフラワー、れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、漬け原材料(りんご酢、砂糖、食塩、こしょう、イエローマスタード、ローレル、赤とうがらし)●原料原産地名:国産(きゅうり、にんじん)、中国産(カリフラワー、れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ)
●タンドーリチキン
鶏肉、牛乳、脱脂粉乳、ヨーグルト、香辛料、チキンコンソメ、白ワイン、チーズ、 ガーリックパウダー、おろししょうが、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●タンドーリチキンソース
鶏肉、牛乳、脱脂粉乳、ヨーグルト、香辛料、チキンコンソメ、白ワイン、チーズ、ガーリックパウダー、おろししょうが、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に鶏肉、小麦、大豆を含む)
●スペアリブ
豚肉、玉ねぎ、こめ油、トマトケチャップ、香辛料、しょうゆ、ウスターソース、チキンコンソメ、おろししょうが、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、りんごを含む)
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2020年1月31日
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
販売情報 販売期間:'19/11/14 00:00 ~ '19/12/10 10:00 販売終了

■サグパニール
サグ=菜の花をベースにしたカレーソースに、油で揚げたインド産カッテージチーズ(パニール)を合わせたカレーです。たまねぎを丹念に炒め、その中にスパイスを入れ裏ごしした菜の花を入れています。小麦粉を使っていませんがトロリとしたカレーに仕上がっています。
■コンチネンタルカレー
デリー上野店と銀座店のメニューに、コンチネンタルカレーがあります。 創業時よりポークカレーという名で提供していて、日本風でとろみがあります。テカテカとした艶はラードと小麦粉で作ったルーだからこそ。昔ながらの洋食の手法で、しっかりと長時間かけてルーを練り上げています。分量は異なりますが、インドカレーと同じく、タマネギ、スパイス、野菜のジュースで作りますが、最後にこのルーを加えて煮込みあげます。 創業時はメジャーでしたが、その後インドカレー、カシミールカレー、コルマカレーがメジャーになり、辛さが全くだめな方や昔からのファンのために今日も存在する、創業時からほとんど変わっていないカレーです。
■海老バターマサラ
バターチキンの”海老版”です。フランスの調理器具「ムーラン」を使い、甘海老の殻6kg分を2時間かけて、炒めて濾して、おいしい海老の出汁を余すことなく抽出。西洋料理の技法を使ったカレーに仕上げました。海老とバターのコクが合いまった人気の一品です。
■タンドリーチキン
銀座デリーで一番人気のお料理です。このセットのために、秘伝の味を「温めるだけ」で再現できるよう試行錯誤を重ねて完成させた一品です。
■スリランカスペアリブ
肉汁あふれる味わいが絶品、クリスマスセットの定番メニューです。トマト&スパイスに漬け込んてじっくり焼き上げます。
■ビーフビリヤニ
一度に50人前以上の大鍋で作ります。まさに屋台や結婚式での作り方です。以前デリーに勤めていたスワミシェフに習ったもので、肉も使い、味も良く出ます。レストランでは少量で美しく盛り付ける場合もありますが、屋外式でワイルドにどうぞ。オールドデリーやパキスタンのストリートフードを頭に浮かべ、イスラム教の断食明け、イードの雰囲気のある仕上がりを目指しました。

この商品の取扱い店舗

インド・パキスタン料理専門 デリー この店舗の商品一覧

日本の本格インドカレーの草分け的な存在として、インターネットや雑誌でおなじみの店。昭和31年に上野で開店、現在では六本木・ミッドタウン店と銀座店の3店舗を展開しています。さらりとしたスープ状のカレーは、今でこそ珍しくありませんが、開店当初から本場の味を大切に守り、特に人気No.1の極辛カシミールカレーは有名です。カレーからコースメニューまでカジュアルに楽しめる店です。

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