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セイコガニの甲羅盛り『蟹の宝船』特大サイズ 5個（活で230g級使用・甲羅含む重さ約105g）日本海山陰西部産 ※冷凍

商品説明

会員特典10%OFF！　16,200円のところ⇒10％OFF　14,580円！
購入期限：12/6（金）23：59まで

せこ蟹1杯を、外子、内子、かに味噌、蟹身に仕分け、その甲羅にすべて盛り込みました。お箸だけで簡単にせこ蟹を楽しんでいただけます。味付けをせず、そのままでどうぞ。地元産天然塩を用いた上品な味わいに仕上げています。ご飯に乗せた「せこ蟹丸ごと丼」も贅沢です。

京都府丹後半島沖合いは、自然環境に恵まれた全国屈指の松葉ガニの好漁場です。
松葉かにの雌「せこ蟹」は、地元では「こっぺ」と親しまれ、小さいながら身づまりの良さが特長です。特に内子と外子は、せこ蟹最大の魅力。濃厚な風味の内子、プチプチとした食感が特長の外子を、この「宝船」なら逃さず全てお楽しみいただけます。

★京丹後魚政究極の「松葉ガニ」「せこ蟹」について、詳しくはこちら

※「蟹の宝船」は、茹で状態で230g級のせこ蟹を使用しています。

目利きの一押し

せこ蟹は非常に美味ですが、確かに食べるには技が必要です。
この特別企画はせこ蟹を食べやすいように、外子・内子・かに味噌・蟹身を蟹の甲羅に詰め込んだ逸品です。
さすがに茹でたてのせこ蟹の方が美味ではありますが、小ぶりな蟹にあの手間を考えると、躊躇する方もおいででしょう。そこでこの蟹の宝船をおすすめしています。
こんな面倒くさい仕事をしてこの価格なのは、多くの旅館や料理屋に茹で蟹などを納めている魚政だからできる限定企画です。
そのまま酒肴で最高です！
株式会社食文化　代表取締役　萩原章史

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店舗	京都丹後　海鮮の匠　魚政
商品番号	M003-861-7-00442
セット内容	日本海山陰西部産　茹でせこ蟹（解体済・冷凍）×5杯
原材料名	ズワイガニ（雌）、塩　日本海山陰西部産
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	到着後冷蔵で2〜3日。家庭の冷蔵庫なら、冷凍（－18℃以下）で約一ヶ月なるべくお早めにお召し上がり下さい。
保存方法	冷凍
出荷期間	'19/11/12 ～ '20/3/30
販売情報	販売期間：'19/11/29 09:00 ～ '19/12/6 23:59 販売終了

「蟹の宝船」はこのせこ蟹を、専門の職人が茹でてほぐし、ひとつひとつ甲羅に盛り込だのち、旨味と食感を逃さないよう急速冷凍した状態でお届けします。

お薦め調理法

上手な解凍方法

自然解凍で、じっくりと解凍して下さい。
※冷蔵庫で半日から１日程度
加熱での解凍は味を損なうためお止めください

この商品の取扱い店舗

京都丹後　海鮮の匠　魚政この店舗の商品一覧: 丹後近海の魚を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に。そして味を大切に。お客様に良い品を厳選してお届け致しております。中でも丹後沖で獲れる、味・活きともに絶品の松葉ガニと、自家製こだわり干物が当店の２大看板です。地元の数多くの旅館や料理屋がお得意様です。水産仲買人だからこそ出来る、品質と価格には自信があります。※水産卸売り市場→ 市場仲買人→小売店を通さないからです。