超巨大品種を塩分3%の薄味に仕上げた新漬け
【新物】『オリーブドルチェ(新漬け)』 カラマタ種 香川県産 150g 瀬戸内オリーブ園 ※常温
商品説明
小豆島のオリーブ農園が仕込むオリーブ新漬けです。
香川県坂出にある瀬戸内オリーブ園では、6haを超える広大な敷地に全12種・計3000本のオリーブの樹を育てています。1粒1粒手摘みで穫るオリーブ実は約30トン。その中でもオリーブドルチェ(新漬け)に使うのは、本格的にはじまる前の未熟な緑果だけです。
dancyuドットコムの「オリーブドルチェ(新漬け)」は、良質なオリーブ実の食感や美味しさを感じられるよう【塩分3%】の薄味で仕上げています。保存しやすい瓶入りですので、一度に食べきる必要もありません。
お届け日指定、熨斗・メッセージも承りますので、季節の贈り物としても一押しです。
◆香川県坂出 瀬戸内オリーブ園について、詳しくはこちら
店舗 | 食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵) |
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商品番号 | M003-629-7-00309 |
セット内容 | 瀬戸内オリーブ園『オリーブドルチェ(新漬け)』 香川県産 150g |
原材料名 | オリーブ果実・塩 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。 |
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保存方法 | 常温。開封後は冷蔵 |
出荷期間 | '21/1/8 ~ |
販売情報 | 販売終了 |
【カラマタ種】
ギリシャの高級品種で、日本にはレストラン向けにブラックオリーブの新漬けとして輸入されることが多いです。カラマタの“緑果”の新漬けは、ほぼ手に入れられません。果肉が比較的柔らかくフルーティーな香りが魅力です。
この商品の取扱い店舗
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