【dancyu2020年7月号掲載】本鮪と双璧のマグロを大奉仕！

【目玉品】天然ミナミマグロサク（インドマグロ）トロ・赤身セット（皮・骨・血合い付き）合計1kg 生食用 ※冷凍

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商品説明

現在、寿司屋、飲食店の需要が激減しているため、マグロが余っています！

インドマグロ（ミナミマグロ）のトロ、赤身が入った合計1kgのセットです。
トロの部位は脂があり、本マグロとインドマグロしか存在しない部位。本マグロと双璧を言われる、インドマグロをお楽しみください。部位ごとの重量は規定しておりませんが、インドマグロの特性上、中トロが最も多く入る予定です。皮・骨・血合いが入っています。サクにして4〜7切程度になります。

インドマグロ（ミナミマグロ）は南半球が冬の時期（日本の夏場）に獲れるマグロです。甘みが強く、クセがないため万人受けします。世界で水揚げされるマグロ類の中でも、インドマグロの漁獲量は1%にも満たない希少種。天然となればなおさらです。

骨が少し混ざる部分も含まれます。骨とりの手間を差し引いても、ご満足いただけるボリューム。お刺身やお寿司などで存分にご堪能ください。

※解凍につきまして：解凍方法を記したリーフレットを、商品と一緒に同梱してお届けいたします。
※賞味期限につきまして：ご家庭用の冷凍庫で1週間程度。解凍後はお早めにお召し上がりください。

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-02001
セット内容	天然南マグロサク（インドマグロ）トロ・赤身セット（皮・骨・血合い付き）合計1kg 生食用 (4〜7切程度) ※冷凍生食用（主な原産地：オーストラリア・ニュージーランド・日本）
原材料名	【原材料】インドマグロ【加工地】埼玉
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載。目安としてご家庭用冷凍庫で１週間。
消費期限
保存方法	冷凍
販売情報	販売終了

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