黒毛和牛「ふらの和牛切り落とし」計1.5kg(500g×3パック) ※冷凍
商品説明
北海道の富良野盆地にある谷口ファームのみで生産されているブランド和牛「ふらの和牛」です。
ふらの和牛の1番のこだわりは「飼料」。「生ぬか」「おから」等を独自ブレンドし、これにより融点が低く、口溶けの良い脂身が生まれます。
通常「ふらの和牛」はA5、A4、A3、B5、B4、B3までの肉質等級に当てはまるものが選ばれますが、今回はA4ランク以上に限定したモモ・カタ・バラを使用。牛肉の中でもよく動かす部位なので赤身が引き締まっていて食べ応えがあります。脂も適度にのっており、旨味の強い肉です。
切り落としなのでどんな料理に使用しやすいです。和牛特有の旨味、甘味を楽しめるすき焼きやしゃぶしゃぶ、ジンギスカン風の炒め物、牛丼、しぐれ煮等でどうぞ。
◆dancyuドットコム厳選の肉
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賞味期限 | パッケージに記載(目安として1ヵ月) |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売期間:'20/9/17 09:00 ~ '20/12/31 23:59 販売終了 |
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