読んで楽しいリーフ付
【賞味間近】特価『hayari ドイツ編 ニュルンベルガー』3本×3パック ※冷凍 賞味期限3/25まで
商品説明
キャンペーン用に作ったものが少し余ってしまったため、特価でご案内いたします。読んで楽しいリーフレット付です。
hayariの村上シェフは、世界各国で食べられているソーセージを研究し、究極の腸詰めを生みだします。始めにテーマを立て、肉の挽き具合、配合と組み立てていきます。しかも、一切の化学調味料や結着剤を使用せず素材重視で作ります。ただのソーセージではない、ディナーソーセージの世界をご体験ください。
”ニュルンベルガー”
ソーセージと言えばドイツと思ってましたが、やはりその印象は正しい。
と、思わせてくれる。そんな商品。
ドイツはヨーロッパの各国の中でもひときわ寒く、土地がやせていたため、保存食であるソーセージが欠かせなかったのがその理由だそうです。
また、ドイツのソーセージは多種多様。1500種類もあるそうで、今回の商品”ニュルンベルガー”はその内の1つです。
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店舗からのお知らせ((株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍))
- ※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。 - ※商品画像はイメージです。
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店舗 | (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍) |
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商品番号 | T0274-S0329 |
原材料名 | 豚肉(国産)、牛肉、塩、香辛料、しょうが(原材料の一部に小麦を含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 2021/3/25 |
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保存方法 | 冷凍-18℃以下で保存(解凍後はお早目にお召し上がり下さい) |
出荷期間 | 2/6 ~ 3/19 |
販売情報 | 販売期間:2/6 00:00 ~ 3/15 08:00 販売終了 |
【世界のソーセージができるまで】
世界のソーセージは、すべて自社工房で精一杯紡いでます。
過去の文献やインターネット、インタビュー等駆使してレシピ立てします。時には直接現地で食し、メモをとり分析し日本でそれを再現させます。
ある外国のソーセージを作ったら、日本在住のそのソーセージに所縁のある国の方々に試食してもらい、笑顔がでたら成功です。それまで何度も何度も試作を繰り返し、ようやくレシピが出来上がります。
この商品の取扱い店舗
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東京豊洲市場の卸会社・仲卸との連携で、日本中から入荷する最高のレベルの食材をさらに吟味し、お客様に直送します。最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。