1945年創業の氷屋がつくった、本格的なかき氷が手軽に楽しめる

四代目大野屋氷室『飲むかき氷 果物 特別限定セット』7種 (100gx7個) ※冷凍

商品説明

東京上野にあるかき氷専門店「四代目大野屋氷室」が、本格的なかき氷を手軽に楽しんでもらいたいと考案した、『飲むかき氷』です。

2021年に経済産業大臣賞を受賞し、デパートのギフトでも人気の高い商品です。
今回特別に果物をメインとした、当社だけの限定セットをご用意しました。

戦前から氷室をしていた、先代が1945年に氷販売店として創業。
氷の本当のおいしさを味わってもらおうと、2017年に四代目が東京・上野にかき氷専門店 「四代目大野屋氷室」を開店しました。

大野屋氷室のかき氷は生氷®︎ (商標登録 第6034798号)を使用しています。
濾過技術が世界一と言われている機械で、ゆっくり時間をかけて固められた、135キロの氷柱から、
その日の温度・湿度・氷の状態や音などで四代目大野勇氏が目利きし、かき氷に一番適した氷を厳選します。
わずか12キロしか切り出せない、最高部分を生氷®︎と呼び、かき氷に使用しています。

氷に合わせるシロップは旬の時期に収穫した、新鮮な果物をまるごと使い、全て手作りです。
素材の良さを活かすため、保存料・着色料・香料は不使用。
新フレーバーを含む、メロン、桃、パイナップル、りんご、ハスカップ、酸っぱレモン、いちごミルクをお届けします。

冷凍便で届きましたら、すぐに冷凍庫で保管してください。
お召し上がりの際は冷凍庫から出してしばらく置き、柔らかくなってきたら手でよく揉んでください。
お急ぎの時は電子レンジで600w10-15秒温めてください。
(※溶かしすぎにご注意ください)

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配送 ヤマト東京

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価格4,320円(税込)

販売中 在庫数 19

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店舗 四代目大野屋氷室
商品番号 M004-901-7-00001
セット内容 『飲むかき氷 果物 特別限定セット』7種 メロン、桃、パイナップル、りんご、ハスカップ、酸っぱレモン、いちごミルク(100gx7個) ※冷凍
原材料名 【原材料】
【メロン】氷(国内製造)、メロン、砂糖

【桃】氷(国内製造)、桃、砂糖、ビタミンC
【パイナップル】氷(国内製造)、パイナップル、砂糖
【りんご】氷(国内製造)、りんご、砂糖、ビタミンC
【ハスカップ】氷(国内製造)、砂糖、ハスカップ
【酸っぱレモン】氷(国内製造)、レモン、砂糖、ビタミンC
【いちごミルク】氷(国内製造)、いちご、砂糖、牛乳
【加工地】国内
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。半年を目安にお届けします。
保存方法 冷凍

 

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創業昭和20年の氷屋です。昭和20年は終戦の年。先代は焼野原になった東京日本橋で、唯一残った焦げたリヤカー1台で氷を運び街中を駆け回ったと聞いております。そのような時代を経て、現在創業76年を迎えました。現代では製氷機が盛んに使われ、昔ながらの氷屋は衰退産業と言われ、街中からどんどん姿を消す昨今。日々、氷と向き合いながら、氷と共にずっと歩んできました。 そのような中、昔ながらの氷屋が、伝統を受け継ぎ守り、その技術と知識をもって四代目が本気で氷の啓蒙活動をしています。まず、東京にも氷のおいしさを味わえる店があることを知ってほしい、と2017年にかき氷専門店四代目大野屋氷室を立ち上げました。 2年の構想を経て2020年にその四代目大野屋氷室の氷とシロップが合わさった通販「飲むかき氷chururu」を販売開始。日本中世界中の人々に、日本の伝統文化の一つ「氷」を通して、感動と喜び、そして冷たいけれどあたたかい、そんな誰もが持つ昔懐かしい体験を思い出し幸せを感じてほしい。そんな想いが込められています。

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