『国産 天然しまふぐの身欠き2尾入』山口県産 1-1.2kg ※冷蔵 尾坪
商品説明
近年希少なしまふぐが産地で身欠きにされた状態で入荷しました。
養殖とらふぐがここまで一般的に認知されるようになるまでは広きにわたってこちらのしまふぐが天然とらふぐの代用品でした。全体的に少し水分を多く含んでおりますが、身はしっかりと張っており刺身にしても程よい弾力と旨味を存分に楽しむ事ができます。
鍋・唐揚げでもお楽しみになれる頭・嘴・カマの部位も付いております
※皮は付きません。
届きましたら表面の水分を拭きとり、ペーパータオル等々で包んでさらに水分をしっかりと吸い取ってから調理なさって下さい。
※目安として1人前:刺身100g、ちり200g
目利きの一押し
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-7-00499 |
セット内容 | 『国産 天然しまふぐの身欠き2尾入』山口県産 1-1.2kg ※冷蔵 尾坪 |
原材料名 | 国産 天然しまふぐ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | お早めにお召し上がり下さい。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '22/10/24 ~ '22/10/25 |
販売情報 | 販売期間:'22/1/12 00:00 ~ '22/10/25 00:00 販売終了 |
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