長期熟成芋焼酎『白砂誉貯蔵18年』佐多宗二商店鹿児島県産 720ml ※常温

商品説明

「白砂誉　貯蔵18年」は、晴耕雨讀などの芋焼酎で知られる鹿児島の名門蔵元の佐多宗二商店による、本格焼酎の新しい可能性を切り拓く長期熟成の芋焼酎です。
カメ壺に入れた芋焼酎を土の中で18年間ねかせました。
グラスに注ぐと実に高貴な香りが漂います。飲み込んだ後に鼻に抜けるのは、上質なカカオや甘い焼き芋を思わせる、澄んだ強い香りです。ハーブのようなニュアンスもあります。
そして口当たりは、まろやか！　アルコール度数は38度ありますが、それをまったく感じさせないなめらかさです。

目利きの一押し

本格焼酎の中で、長期熟成により格段に美味しくなるのは米焼酎、泡盛、麦焼酎、黒糖焼酎（いずれも常圧蒸留）と言われてきました。芋焼酎はこれらの焼酎とは違い、蒸留酒にもかかわらず新酒で飲めるという稀有な特徴があるものの、熟成による味わいと香りの変化には魅力が乏しいとされてきました。
ところが、「白砂誉　貯蔵18年」は、この常識を打ち破りました。
芋の香りが澄んで高貴に昇華したのです。味わいも深く豊かです。見事です。
上質な和食の後に、ゆっくりと楽しめる酒です。

うまいもん筆頭目利き人・町田成一

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店舗	食文化船橋出荷店（常温・冷蔵）
商品番号	M003-629-7-00424
セット内容	長期熟成芋焼酎『白砂誉貯蔵18年』佐多宗二商店鹿児島県産 720ml ※常温
原材料名	さつま芋（鹿児島県黄金千貫）、米麹（国産米）
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限
消費期限
保存方法	直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。
販売情報	販売期間：'22/11/24 00:00 ～ '22/11/30 00:00 販売終了