まるごと1本お届け！

大門商店交雑牛牛たん 1本約1kg ※冷凍

商品説明

交雑牛の牛たんをまるごと1本お届けします。皮はむいてあります。お好みのサイズにカットして使ってください。

交雑牛は黒毛和牛とホルスタインを掛け合わせた牛です。
タン元は非常に柔らかい部位で、風味が豊かで味が濃いため、豪快な厚切りカットにしてシンプルに焼き上げると美味。

タン中は適度なサシが入っているため、焼きがおすすめです。
タン先、タン下は筋繊維が強靭でしっかりとした歯ごたえがあります。細かくカットして炭火で転がしたり、薄くスライスしてタン塩で。根本は煮込み用にカットしてタンシチューなどでお楽しみください。

※画像はイメージです。

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・年々仔牛の取引価格が上がり、売価変更を余儀なくされております。何卒ご了承ください。
※商品画像はイメージです。

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店舗	秋田大門商店
商品番号	M004-020-7-00720
セット内容	交雑牛牛たん（皮むき済み）1本
原材料名	牛肉（国産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載（目安として1か月）
保存方法	冷蔵
販売情報	販売期間：'23/7/13 00:00 ～ '23/7/20 08:00 販売終了

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秋田大門商店この店舗の商品一覧: 当社は秋田県秋田市に店舗を構える歴史が浅く、社員数40名の会社ですが、肉を通して「食卓の笑顔」作りに貢献したいと考えています。他社の真似できない技術や商品開発に力を注いでおります。秋田の大自然の中で愛情を込めて大切に育てられた、厳選された鹿角短角牛や豚肉を、地元食肉流通公社から直接購入して清潔な社内カット工場で丁寧に加工し「1円でも安く！1ｇでも旨く！」をモットーに、新鮮で美味しく安心して食べられる精肉の加工・販売を行っており、業務用ブロック肉からご家庭用、ご贈答用の精肉を取扱っています。本当に良いもの、旨いものを求めて、生産者と消費者の橋渡しという使命と責任を持って遂行していきます。