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『ふぐ葱(高等葱・こうとうねぎ)』 山口県下関市安岡産 1把(約300g) ※冷蔵

商品説明

小葱品種の中では葉色が濃く、葉鞘部が柔軟で、香りが高いので料理をいっそう引き立ててくれます。小ねぎの中では最高級で細いのが特徴の上品な葱です。

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価格4,629円(税込)

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店舗からのお知らせ(酒井商店)

  • 当社が所属する下関唐戸魚市場仲卸協同組合では、ホルマリン使用養殖とらふぐを一切扱わないとの決議をいたしております。
    今後も厳守致して参りますので、ご安心してお召し上がりいただけます。
  • ※商品画像はイメージです。

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店舗 酒井商店
商品番号 T0170-S0008
セット内容 ふぐねぎ ※1把
原材料名
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賞味期限 目安として3〜4日
保存方法 冷蔵

小葱品種の中では葉色が濃く、葉鞘部が柔軟で、香りが高いので料理をいっそう引き立ててくれます。小ねぎの中では最高級で細いのが特徴です。
九州地方、関西地方ではふぐ葱として有名です。水耕栽培ではなく香りが高く又、ピリッと辛く切り口も壊れません。
握り寿司のネタにも中華料理にもお使い頂けます。料理のレパートリーが広がり、料理をいっそう引き立てます。

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当店は、ふぐの出荷では日本一の下関唐戸魚市場創設時からの仲買で昭和26年より創業しております。現在は3代目の酒井一(さかいはじめ)が代表取締役として、築地市場をはじめ全国に水産物を出荷しています。その中心はもちろんとらふぐです。天然・養殖物いずれにも対応いたします。ふぐのことならどんなことでもご相談ください。ふぐの専門店ならではの品質と価格でお届けいたします。

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