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北海道網走産４大蟹ほぐし身 食べ比べ（タラバガニ、イバラガニ、アブラガニ、ズワイガニ）計480g（1P:120g×4） ※冷凍
商品説明
北海道網走前浜は、流氷が訪れるほど冷たい海に恵まれ、カニにとって最高の生息地です。
ここでは国内でも珍しく、イバラガニ・アブラガニ・タラバガニ・ズワイガニの４種類ものカニが水揚げされます。その４大蟹をむき身加工できる工場は、網走のカネコメ田中水産ただ一社。
市場から工場までわずか５分、活きた状態から加工する徹底したこだわりが、他にはない食べ比べを可能にしています。
■アブラガニ
網走前浜でしか漁獲されない、地元でのみ消費される希少なカニです。
…コク深く味わい豊か、身は上品な白色です。
■イバラガニ
道外ではほとんど水揚げされない、タラバガニ科のごつごつとしたとげを持つカニです。
…身は甘みが強く、身の表面は鮮やかな赤色です。
■タラバガニ
言わずと知れたカニの王様とよばれるカニです。
…繊維がしっかりとしており食感がよく、力強い旨味を味わえます。
■ズワイガニ
カニの女王とよばれるカニ好きが支持するカニです。
…飽きのこない上品な旨味。繊維が細く柔らかな身質です。
網走の海で育まれた４大蟹は、資源管理のもと限られた漁期にのみ水揚げされる貴重な食材です。
一般入手不可能な北海道の美味を、一度に食べ比べできる特別な一品です。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）
- ※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
株式会社カネコメ田中水産は、北海道網走市に拠点を置く水産加工会社です。
主な事業は、オホーツク海で水揚げされる新鮮なカニ、ホタテ、鮭、鱒などの魚介類を加工し、冷凍食品として製造・販売することです。
同社の大きな特徴は、国際的な衛生管理基準であるHACCP認証を取得し、原材料の仕入れから製造、流通に至るまで一貫して厳しい品質管理を行っている点にあります。これにより、消費者は高品質で安全な北海道の味覚を楽しむことができます。
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-7-00957 |
| セット内容 | 網走産４大蟹ほぐし身 食べ比べ（タラバガニ、イバラガニ、アブラガニ、ズワイガニ）計480g（1P:120g×4）北海道網走産 ※冷凍 |
| 原材料名 | 【タラバガニ】タラバガニ（網走産）、【イバラガニ】イバラガニ（網走産）、【アブラガニ】アブラガニ（網走産）、【ズワイガニ】ズワイガニ（網走産）、食塩 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | タラバガニ:2026年11月〜。 イバラガニ:2026年11月〜。 アブラガニ:2026年11月〜。 ズワイガニ:2026年11月〜。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 出荷期間 | 12/3 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：12/2 00:00 ～ |
産地・生産者の特集
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豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。
創業年：2004
代表者：萩原章史
