甘さ自慢のフルーツコーン!

「サニーショコラ」愛知県産とうもろこし 約3kg(8〜11本)※冷蔵 JA愛知みなみ

商品説明

強い甘みと瑞々しくジューシーな味わいが特徴で、皮も薄くほとんど残らない口当たりの良いとうもろこしです。
栽培が難しい品種ですが、「JA愛知みなみ」では、美味しさに惚れ込み手間暇をかけて作り上げています。豊かな太陽の光に育てられたトウモロコシを、糖分が最も高い早朝に朝どりし、最新鋭の真空予冷機で短時間で芯まで冷やし鮮度をキープして、最高の状態で産地直送いたします。
今年は日照もよく、寒暖差も大きいためおおむね豊作との予想です。走りのトウモロコシを是非お楽しみください!

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価格2,500円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-00280
セット内容 『サニーショコラ』愛知県産とうもろこし 約3kg(8〜11本)
原材料名 愛知県産 とうもろこし
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 青果物ですので、お早めにお召し上がりください。目安として3〜5日。
保存方法 ラップに包んで冷蔵庫に立てて保存。すぐ食べない場合は、ゆでてから冷蔵をお薦めします。
販売情報  販売終了

イエロー種のトウモロコシで、糖度が高いのはもちろんのこと、そのすっきりとしたフルーティ―な味わいが大きな特徴です。
栽培に手間がかかる品種ですが、その甘みの強い味わいと、薄皮の口当たりの良さに惚れ込み、地域を上げて生産しています。
三方を海に囲まれた、温暖な地「渥美半島」で育てられた【フルーツトウモロコシ】です!

= 旬のトウモロコシの美味しさ、まるごとお届けします!!=
◇鮮度抜群の「朝どり」!
◇最新鋭の「真空予令機」で鮮度をキープ!
◇その日のうちに産地直送!!
でお届けします!

【サニーショコラの召し上がり方】
もともと生食向けに開発されており、皮が薄く柔らかいために加熱時間は短めがオススメ。
また、柔らかい反面、破れ易く、焼いたり茹でたりするには少し気を使うため、レンジで加熱、または蒸すのがオススメです。
《電子レンジで》「皮を向いてラップで包む」もしくは「薄皮一枚残し軽く水を振り」1本当たり3分を目安に加熱するだけで、手間がかかりません。お好みで塩を振って加熱しても美味です。
《鍋で》たっぷりのお湯に塩をひとつまみ、約3分茹でればしゃきっとした食感と、甘さがしっかり味わえます。

「皮の破れなど意に介さない」という方は、もちろん皮付きのまま焼いたり、ホイルで蒸し焼きもお試しください。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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