完熟すりおろしりんご【6個入】

商品説明

肉料理にもデザートにも
意外に使える重宝な一瓶

目利きの一押し

子供の頃、風邪をひいたり、お腹をこわしたときに食べたような、懐かしいすりおろしりんごの瓶詰である。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトや紅茶に入れたり、カレーの隠し味として使ったり、肉を漬け込めば柔らかく仕上がり、ドレッシングや肉料理のソースなど、大人にも“使える”一瓶だ。
素材は、青森県産の「ふじ」100％。
糖度14〜15度のものを選び、きめ細かくすりおろしてから、加熱処理をする。ほとんどりんごだけでつくるので、生のりんごと同じ糖度と色合い。食感もシャリシャリと生のすりおろしに近い。

撮影・近藤正一、荒川雅之（近藤スタジオ）
取材＆スタイリング　坂本久美、信夫京子（プラネットライブラリー）

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価格2,160円（税込）

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店舗	三浦醸造
商品番号	T0051-S0001
セット内容	完熟すりおろしりんご190g×6個
原材料名	りんご（青森県産）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）　「原材料の一部にりんごを含む。」
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消費税率	8%軽減税率