すぱいす『5種類のお豆たっぷりカリー』(1人前 420g)※冷凍

商品説明

皮なしのレンズ豆・ムング豆をベースに、レッドキドニービーンズ・ひよこ豆・枝豆をたっぷりと使った味わい深い本格カリー。豆の深いコクと絶妙な辛味のカリーソースが絡み合います。
油分を極力控えた、体にも優しいカリーです。

20種類以上のスパイスを使う東京・荻窪のカリー専門店「すぱいす」のカリーです。高圧をかけるレトルトとは違い、密封しただけなので、お店と同じ味をご自宅で楽しめます。

目利きの一押し

すぱいす
カリーはdancyuの創刊以来の大人気企画です。その中から、dancyu.comの開店に合わせて出店をお願いしたのが荻窪「すぱいす」のカリーです。

本当においしいものは、味に濁りが無く、きれいな香りをもっているものです。
「すぱいす」のカリーは、清々しく爽やかな辛さが特徴です。冷凍庫に常備しておけば、こんな幸せはありません。

元dancyu編集長 町田

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価格1,350円(税込)

販売期間:4/23 00:00 ~ 5/10 08:00 販売終了

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店舗 インド風カリーライス すぱいす
商品番号 T0011-S0007
セット内容 5種類のお豆たっぷりカリー(一人前 420g)
原材料名 牛骨、鶏がらスープ、豆(ムング豆、レッドキドニービーンズ、ひよこ豆、枝豆)、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、にんにく、生姜、ホールトマト、りんご、ヨーグルト、食用植物油、バナナ、食塩、香辛料、ナンプラー、チャツネ、カシューナッツ、レモン、醤油【原材料に乳・小麦・りんごを含む】
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 冷凍で6カ月
保存方法 冷凍
出荷期間 4/23 ~ 5/15
販売情報 販売期間:4/23 00:00 ~ 5/10 08:00 販売終了

東京・荻窪のカリー専門店「すぱいす」のカリーのベースとなるソースは、ブイヨンづくりも玉ねぎを炒めるのも、しっかり時間をかけます。化学調味料は一切使わず、魚醤など意外な発酵調味料が、味の奥行きを支えているのです。余計な脂分を徹底して取り除き、小麦粉を使用していないから、後味は軽快です。
家で食べる際にも、できればご飯は店同様たっぷりと供してください。断然、満足度が違います。米は硬めに炊いたほうが、カリーとの相性がいいです。

お薦め調理法

お召し上がり方

袋ごと沸騰したお湯に入れて10〜15分。
辛さが足りなければ、カイエンペッパーで調整してください。

この商品の取扱い店舗

インド風カリーライス すぱいすこの店舗の商品一覧

東京・荻窪にあるインド風カリー専門店です。
清らかで爽快な余韻。辛さと旨みが絶妙なサラサラカリー。
化学調味料・添加物を一切使用せず、正直に手間暇かけて作った体に優しいカリーです。

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