dancyu(ダンチュウ) 2013年4月号

商品説明

2013年4月号のテーマは、うどんの国ニッポン!です。
『チーズケーキ名品&本格レシピ』『肉食&草食「回鍋肉」』『厳選「取り寄せ」カタログ〜春の息吹〜』もお楽しみください。
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販売期間:'13/3/6 00:00 ~ '13/3/31 23:59 販売終了

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店舗 プレジデント社
商品番号 M003-942-7-00060
セット内容 dancyu(ダンチュウ) 2013年4月号
原材料名  
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消費税率 10%標準税率
賞味期限  
消費期限  
保存方法  
出荷期間 '13/3/6 ~ '13/4/3
販売情報 販売期間:'13/3/6 00:00 ~ '13/3/31 23:59 販売終了

2013年4月号のテーマ

■■■【特集1】■■■
うどんの国ニッポン!うどん大特集

・日本全国のうどんを紹介  -日本で一番有名なご当地うどん『讃岐うどん』
 -三大ふにゃふにゃうどん『伊勢うどん』
 -白色しなやか『京うどん』
 -ラーメンよりも伝統ある『博多うどん』
 -名古屋が誇るツートップ『味噌煮込みときしめん』
 -日本最硬のうどん『吉田うどん』
 -栃木の山里に伝わる珍うどん『耳うどん』
 -最高級『稲庭うどん』
 -400年以上の歴史を誇る『水沢うどん』

・うどん食堂本日開店!
 -『綾(宮前平)』のコシがあって輝くうどんを打つ
 -『さぬきや(高円寺)の香り高く旨み複雑なつゆをつくる
 -『東京麺通団(新宿)』のザクザクッとうまい天ぷらを揚げる

・讃岐、武蔵野、鍋焼き、カレー、肉、きつね、山手線!
 東京うどん天国BOOKもお楽しみください。


■■■【特集2】■■■
肉食&草食「回鍋肉」
「梅香」山村光恵シェフが教える
”王道の味/塩/甘味噌”


■■■【特集3】■■■
チーズケーキは気取らない!
・東京名品案内
・家で「本格」クッキング

●「取り寄せカタログ 春の息吹」www.dancyu.com

どうぞお楽しみに!

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「dancyu」の発行
1990年12月創刊。「食」とそれに関連するテーマを幅広く、こだわりをもって追求。グルメだけでなく多彩な趣味を持つ「ライフスタイルの達人」たちに高い支持を得ています。

「プレジデント」の発行
1963年4月、日本で初めて海外提携誌(米国TIME Inc.発行『フォーチュン』誌)として月刊誌でスタート。ビジネスリーダーの指針となる経営戦略&自己啓発・ビジネスマーケティング情報・リーダー学・海外情報等を提供。2000年2月、スピードと決断を求められる時代に即応して月2回刊誌とし、ビジネス誌として高い評価を得ています。

その他、書籍の刊行
ビジネス&マネジメントから中国古典や"食"関連まで、"堅実で良心的な書籍"を世に送り出しています。

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