初摘み 最高品質 推等級 佐賀産 焼海苔 缶入り 全形40枚
商品説明
海苔の生産地として日本最大規模を誇る佐賀県の有明海沿岸で採れた「初摘み焼海苔」です。佐賀県漁連の味覚検査で味・香り・色艶・食感のすべてが優れていると認められた「推等級」をご紹介いたします。
目利きの一押し
何もつけないでも美味しい海苔です。もちろん、醤油少しで美味ですが、先ずは何もつけないで食べてみて下さい。
厚さはそれほどではないですが、品のある色合いと食感と味、比類なき海苔と言っても過言ではないと思います。
これがあれば、朝ごはんのランクは2つ・3つは上がります。正確には美味しいお米が欲しくなると思います。
もちろん、このクラスの海苔となれば、食通の方への贈り物にも一押しです。
株式会社 食文化 萩原 章史
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賞味期限 | 7ヶ月 ※出来るだけ早くお召し上がり下さい。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
有明海は、福岡、佐賀、長崎、熊本の4県によって囲まれる九州最大の内湾です。日本最大の海苔の産地として知られ、全国の生産量のうち4割以上を占めます。
その中でも人気の高い佐賀産焼き海苔をご用意いたしました。「初摘み」ですので、とても柔らかな口当たりと、豊かな風味を楽しむことが出来ます。また、佐賀県漁連の基準による味覚検査で、味・香り・色が優れていると認められたものだけにつく「推等級」にこだわりました。
サッと火で炙り、炊きたてのご飯と合わせるだけでまさに至福の時。海苔の旨さに驚かされます。
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本物の海苔・・・それも初摘みのものにこだわっているご主人。浅草や有明の第一回入札の初摘みものを仕入れて、丁寧に仕上げ、色艶、香を届けています。昔ながらの引き戸の入り口をがらがらと開けると、そこには昔ながらの海苔屋さんの風情が残っています。
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