琵琶湖特産 スジエビ えび佃煮 1袋(約88g)
商品説明
滋賀県・琵琶湖でとれた新鮮な活えびをじっくり炊き上げました。独特な香りと殻が柔らかいのが特徴です。
甘辛く炊いてあるエビは、殻がサクッとしていて食べやすく、琵琶湖の魚介類の中でもカルシウムが多いとされ、栄養満点ですのでご家庭の食卓に常備したい一品です。
無添加で仕上げており、添加物・保存料は一切使用していません。安心してお召し上がり頂けます。
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賞味期限 | 発送より30日間 |
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保存方法 | 常温:高温多湿を避けて保存してください。 冷蔵:開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
滋賀県・琵琶湖でとれた新鮮な活けえびをじっくり炊き上げました。
琵琶湖周辺などでは佃煮や、飴煮等が名物として製造販売されています。
【スジエビ】は、日本各地の川や湖に生息がみられる小型のエビです。琵琶湖では水草の生えている浅めの場所に生息しています。体調は3〜6cmほどです。淡水性のエビで、釣り餌や食用に利用される。
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明治38年の創業以来、琵琶湖の天然素材を扱う直売専門店として、伝統の味を守り続けています。 琵琶湖で獲れた新鮮な素材を、手間ひま掛けて造り上げた醤油と素材が生きた近江の味をご賞味ください。
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