『シャインマスカット』長野・山梨産 ハウス栽培品 1房 約400g 化粧箱入り ※冷蔵

商品説明

翡翠のように美しいエメラルドグリーンの果皮に糖度20度前後の甘みと爽やかな香り。満足のゆく甘みとさわやかな香り、種がなく渋みがないので皮ごと食べられると、大変人気のシャインマスカット。

ハウス栽培で育てられたシャインマスカットを、
糖度基準を設けて確かな選果基準を持つ長野県または山梨県よりお届け致します。
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価格6,980円(税込)

販売期間:5/17 00:00 ~ 6/11 10:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T0087-S0873
セット内容 山梨・長野産 温室シャインマスカット 1房400g以上 化粧箱入り
原材料名 山梨・長野産 ぶどう
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消費期限 目安として発送から2〜3日
保存方法 冷蔵
出荷期間 6/1 ~ 6/16
販売情報 販売期間:5/17 00:00 ~ 6/11 10:00 販売終了

【良いとこ取りを目指して開発された究極のぶどう 「シャインマスカット」】
大粒+種なし+マスカット香+歯切れ良さ+高糖度+栽培のしやすさがポイントです。
1988年に果樹試験場安芸津支場(現 果樹研究所ブドウ・カキ研究部)において 「スチューベン」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」)に「白南」を交雑して育成した二倍体の系統で、ブドウ安芸津23号と呼ばれていました。 2006年3月9日にシャインマスカットとして品種登録され、ようやく、全国的に生産が開始された新品種です。

シャインマスカットの特徴
①果皮色は黄緑色でマスカットの香りがあり、かみ切りやすくて硬い肉質で大粒
②糖度が高く(20度程度)、酸味が少ない
③種なし栽培が可能
④果皮が比較的薄く、皮ごと食べられる
⑤日持ちは「巨峰」・「ピオーネ」より長い
⑥黒とう病には強くないが、べと病や晩腐病には「巨峰」に近い耐病性がある
⑦短梢剪定栽培が可能(栽培管理が効率的)

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