3/20(水)午前2時から3時までメンテナンスのお知らせ

メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください

dancyu日本一の魚レシピ厳選お取り寄せ掲載

来島海峡の桜鯛  特大(全長40cm前後) ※冷蔵

商品説明

日本三大急潮の一つである来島海峡で育つ天然真鯛は、波に揉まれ身が引き締まっています。
真鯛は春の時期は「桜鯛」と呼ばれ、5月初週までがシーズンです。
来島海峡の真鯛の水揚げをするのは藤本純一さん。この能登城周辺の海を熟知しており、活け締め、神経〆の達人でもあります。
神経抜きの高度な技術で仕立てた鯛は、鮮度は抜群、しっかりと旨みを感じられます。
しかも活け締めなら2・3日後が一番美味しいので、届いた日もしくはその翌日にお召し上がりいただくのがおすすめです。
この美味で見事な鯛、普段ならなかなか大きくて食べきるのが難しいかもしれませんが、刺身や鯛めし、兜焼き、あら汁など、様々な料理でお楽しみください。

【ご注意】
※商品の全長は目安です。尾鰭の大きさなどの個体差によっては若干サイズが変わる場合がございます。
※水揚げがなくご希望日にお応えできない場合、お届け日はご相談させていただきます。
※GW明け〜6月いっぱいまで禁漁期間となります。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸

お届け先が東京都の送料 2,121円(税込)

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格6,825円(税込)

 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • ※銀行振込・郵便振替をご選択の場合、
    【発送前週の木曜日、正午12時】までにご入金下さい。期日を過ぎると、発送が遅れる場合がございます。
  • ※商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 株式会社 蛭子丸
商品番号 M004-252-7-00003
セット内容 来島海峡の真鯛  特大(全長40cm前後) 
原材料名 愛媛県宮窪産 天然真鯛
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 出荷日から3日程度(なるべくお早目にお召し上がりください)
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

愛媛県では県の魚に真鯛を制定しています。瀬戸内海の燧灘(ひうちなだ)は、県内でも絶好の真鯛の産卵場所で好漁場として知られています。 また、島々の海峡で育った真鯛は身が締まって格別のうまみがあります。