北村商店　サンマ丸干し　4尾　※冷凍

商品説明

尾鷲の魚にこだわる、昭和元年創業の北村商店のサンマ丸干しです。
北海道より南下し、脂の抜けたさんまを一晩塩漬けにし、1日〜2日間乾燥させています。
想像しているようなさんまの丸干しとは異なり、すだれ干しという干し方でカチカチになるまで丸干しされています。
地元では”カンピンタン”と呼ばれ、締まった身と凝縮された旨みがあり、噛むほどに旨味が増します。
朝食にはもちろんのこと、酒の肴にもおすすめの逸品。
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価格540円（税込）

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店舗	北村商店
商品番号	T0009-S0011
セット内容	長崎産　サンマ丸干し　4尾
原材料名	サンマ丸干し：サンマ、食塩
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	冷凍で30日、解凍後は冷蔵で5日（なるべくお早目にお召し上がりください）
保存方法	冷凍

自然と歴史が豊かな街　尾鷲市
尾鷲市は温暖多雨の気候により、昔から漁業や林業が栄えた町です。
浦々には天然の良港があり、尾鷲港をはじめ9つの漁港を中心に近海・遠洋・沿岸漁業を営みながら発展してきました。
黒潮の流れる熊野灘に面し、背後が三方高い山に囲まれていることから、全国有数の多雨地帯であり、年間降水量は4000㎜以上を記録しています。
最近では、いにしえより熊野詣や伊勢詣での旅人が往来いた熊野古道が「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界遺産に登録されました。四季折々の季節が街中で感じられる街です。

尾鷲の魚の美味しい理由
尾鷲の魚が美味しいのは、雨が多い気候と深い関係があります。
山と海が近い地形で、山に降った雨がミネラル分をたっぷり含んで海に流れこみ、豊かな漁場を作り出しています。