数量僅か!2019年仕込み
高山さんの赤いゆずごしょう(120g)【2019年仕込み】
商品説明
新物入荷につき入れ替えセール!通常751円→10%OFF 676円!!
一年熟成され、さらにこなれた柚子胡椒の味をお楽しみください。
奥八女の旧・矢部村、この地の自然に育まれたゆずと唐辛子を、天然塩だけで熟成させた柚子ごしょうは通常の品とは風味が違います。山間に位置し標高の高い奥八女で採れたゆずは香り高く、塩味も控えめでまろやかです。さまざまな食材を美味しくする万能薬味です。
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目利きの一押し
このゆずごしょうを発見したのは偶然です。一昨年の冬に発売して4時間で売り切れてしまった、塩辛三昧の中の一味(沢蟹のがに漬け)を作られているのが、このゆずごしょうの製造者の高山さんです。がに漬けを送って頂いた時に入っていた『おまけの一品』がこのゆずごしょうでした。博多に一年ほど住んでいた私は、東京では美味しいゆずごしょうが手に入らないと嘆きました。しかし、このゆずごしょうに出会って感激、薫り高さと辛味の程よさは、まさに絶品です。もちろん、完全無添加の安心の一品は、何にでも合いますので、好きな方は一週間で一瓶くらい空けてしまうかもしれません。
株式会社 食文化 代表取締役 萩原章史
店舗 | 食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵) |
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商品番号 | M003-629-7-00099 |
セット内容 | 赤いゆずごしょう120g瓶詰め×1本 |
原材料名 | 原料:完熟したゆず・赤唐辛子・原塩 【アレルギー原因物質】無し 【遺伝子組み替え作物】無し |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 2021/04/10 |
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保存方法 | 未開封の場合は常温、開封後は冷蔵庫で保管でお早めにお召し上がり下さい。 |
販売情報 | 販売終了 |
奥八女の高山泉さん製造のゆずごしょうです。原料はゆず・唐辛子・天然塩のみです。たっぷりと120g入ったお得な瓶詰めです。焼き鳥やステーキの薬味、酢の物のアクセント、ドレッシングの隠し味、豆腐の薬味、味噌汁にちょっと入れて風味付けに重宝する一瓶です。
この商品の取扱い店舗
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