とさのおひさま『夏の山北みかん』高知県産 約1.2kg ハウス栽培 化粧箱入り ※常温

商品説明

夏に美味しい温州ミカンとさのおひさま『山北みかん』です。
8割以上が地元高知で消費され、めったに市場には出回らない秘蔵のみかんでしたが、当社が高知県と共に活動を行っている中で懇意になり譲ってもらえるようになりました。
ハウス内で管理が行き届いているので、見た目も味わいも高い品質で仕上げられるのもポイントです。実測糖度12度以上という高い糖度と、甘みを引き立たせる心地よい酸味が特徴です。内皮も非常に薄く、一口食べれば濃密な甘さががあふれ出します。夏の暑い中、食べる直前に冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるみかん、最高ですよ!

高知はみかんの生産地として和歌山・愛媛・熊本・長崎などと比べて 有名ではありません。しかし、実は江戸時代からみかん栽培が行われている歴史ある産地です。高知のみかん技術の高さを伺い知れるとさのおひさま『山北みかん』是非ご賞味ください。

●山北みかん約2.5kgはこちら

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価格2,980円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-01151
セット内容 とさのおひさま『山北みかん』高知産 約1.2kg
原材料名 高知県産 みかん
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早目にお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

高知県香南市香我美山山北地区は江戸時代から続く路地柑橘の産地です。晴れの日が多く、寒さに弱いみかんにとって最適な土地です。山の斜面を利用し、南向きの斜面に樹を植え、太陽の恵みを逃しません。黒潮が運ぶ暖かな海風と水はけの良い石灰質が豊富な土壌と相まった絶好の栽培環境です。
長い歴史を経て、今も生産者がそれぞれにこだわりを持って栽培しています。独自ブレンドの肥料を使い、コクのある美味しいみかんを栽培しています。ここ山北では昭和41年に、日本中でいち早く温州みかんのハウス栽培に取り組んだ地でもあります。害虫を防ぐために、ハウスの周りを目の細かい暴風ネットで覆い、減農薬に努めています。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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