『松本ハイランドスイカ』5Lサイズ 1玉(約11kg) 長野県産 A品【糖度12度以上】
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商品説明
1株で実らせるスイカは2玉のみ。昼夜の寒暖差が激しい高原の大自然で、高級メロンのような独自の栽培方法で育てられる「松本ハイランドすいか」です。
栄養を凝縮させることで丸々と実るスイカは、1玉11kgにもなります。核家族化が進み、近年多く出回っている小玉スイカは1玉3kgほどですので、大きさはおよそ4倍。
大きさだけでなく、小玉スイカではまず体験できない心地良いシャリ感と光センサーによる糖度12度保証の甘さ、そして甘いにも関わらず決して飽きのこない旨みと爽やかさがこのスイカの魅力です。
スイカを美味しく堪能するためには、収穫してから食べるまでの時間も重要です。当サイトでは築地市場に入荷次第、すぐに出荷することで、店頭に並ぶスイカよりも良い鮮度でお届けします。
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消費期限 | なるべく早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 常温・冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
「松本ハイランドすいか」は、長野県松本市を主な活動範囲とする松本ハイランド農業協同組合が集荷・選果・出荷するスイカのブランド名です。
同組合の管轄地域の中でも、特に和田支所・新村支所・今井支所・波田支所・山形支所の地域では、古くからスイカの栽培が盛んです。これは土質が火山灰由来で水捌けが良いこと、昼夜の寒暖差が激しいことなどスイカにとって最高の環境が整っていることが理由です。
JAと生産部会では、スイカが栽培できる範囲を決めています。収穫したスイカは全て、松本市波田下原にある選果場に集められ、自動機械で糖度などを測定し、等級分け、箱詰めします。この厳格化した管理体制により高品質なブランドスイカを生み出します。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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