【平成29年度産】高知県産 特別栽培米『弘田農園のコシヒカリ』5kg

商品説明

南国高知より、平成29年度産の登場です!
早場米の産地で知られる高知県で、特に土作りから徹底的にこだわり、化学肥料と農薬に頼ることなく、自然の力を最大限引き出す安心の農業を営んでいる弘田農園のコシヒカリです。
※発送は鳥取県の田中農場から行います。

目利きの一押し

弘田さんのお米 早いだけが取柄の早場米とは違います。
土作りにこだわり、農薬や化学肥料を限りなく減らしたお米です。
これまで何度か台風で被害が出た時も、弘田さんのお米はほとんど被害が出なかったそうです。
つまり、生命力が強い、力強い稲に実った米は美味しいということです。
株式会社 食文化 代表取締役 萩原章史

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価格3,319円(税込)

販売期間:'17/8/1 ~ '18/3/24

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店舗 弘田農園
商品番号 T0357-S0001
セット内容 高知県産 特別栽培米 節減対象農薬:当地比5割減 新米コシヒカリ(5kg)
原材料名 コシヒカリ
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消費期限
保存方法 冷暗所
出荷期間 '17/8/17 00:00 ~ '18/3/31 23:59
販売情報 販売期間:'17/8/1 ~ '18/3/24

南国高知で農薬を極力使わず、有機質肥料での栽培にこだわり、本当に食べる人が安心して頂ける食材を生み出しているのが弘田農園です。 10haの水田から生み出される約800俵の限定品です。化学肥料の使用を限界まで落とし、堆肥と米ヌカボカシなどの有機肥料で土をつくり、農薬の使用も当地比5割減まで落としています。
稲の自然な力を生かし、本当に力のある旨さを実現しています。
なお、収獲脱穀された玄米はトラック便で鳥取の田中農場に送られ、精米・袋詰発送されます。
まさにこだわりの農家のネットワークが可能にした産直米です。

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弘田農園は私こと弘田明男と私の両親・妻・二人の子供の6名で10haの水田と1haの文旦・10haのみかんを栽培しています。私どもは自分たちの手で農地を造成し、土作りから始めて本当に信頼できる農産物を生み出しています。特に土作りから徹底的にこだわり、化学肥料と農薬に頼ることなく、自然の力を最大限引き出す安心の農業を営んでいます。消費者の方々が単に美味しいと思うだけでなく、心から安心して食してくれる作物を作ることが私どもの使命です。

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