飯塚さんのぶどう 『ナガノパープル』長野県産 約1.2kg(2〜3房) ※冷蔵
送料込
商品説明
ブドウ栽培の達人、飯塚さんが造る 皮ごと食べられる大粒の種なしぶどう「ナガノパープル」です。
ナガノパープルは、1990年に長野県果樹試験場において、「巨峰」×「リザマート」の交配によって生まれた長野県のオリジナル黒ブドウです。
30年以上土づくりと向き合い、化学肥料・除草剤・土壌消毒剤を使用せず、
特別栽培認証も得ている飯塚さんの圃場で育つナガノパープルは、糖度は20度前後に達し、適度な酸味と相まって、濃厚でありながら食べ続けられる逸品に仕上がっています。
ぶどう栽培の巨匠 飯塚さんだからこそ生み出せる味わいを、是非ご賞味ください。
→ 飯塚さんの作る究極のぶどうについて詳しくはこちらもごらんください
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品の到着は、【本州・四国】は翌日、【北海道・九州】は翌々日となります。ご注意ください。
店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。 - ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
消費期限 | 目安として発送から2〜3日 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
「食べて感動するブドウを作りたい・・・」【飯塚果樹園のぶどう】
ブドウ栽培の名人、長野県上田市の飯塚果樹園・飯塚芳幸さんのブドウは見た目も味も素晴らしい最高級のブドウです。
農林水産大臣賞を受賞、県知事賞に至っては7度に渡って受賞していて、ブドウ王国長野でもこのような人は他にいません。
飯塚さんのブドウ畑には、最新品種の『オリエンタルスター』や『クイーンニーナ』から、あまりの人気から全国的に栽培されるようになった『シャインマスカット』まで、20数種類近くの品種が栽培されています。
飯塚さんのこだわりは土づくりから。「良い味は土作りから」をモットーに健康な根を育てるための土づくりを徹底的に行っています。30年もの間、研究を重ねて土壌微生物を活性化させて、化学肥料や除草剤は一切使わない土を実現させました。化学肥料・除草剤・土壌消素材、一切なしの「特別栽培認証」を得ています。
こだわりの土だからこそ、食べて感動するブドウが作れるのです。
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧
-
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
- HOTワード
- #「瓢亭」「蜀郷香」「懐石小室」など、名店の味をお届けします #とっておきのスイーツ #東白庵かりべ かけ・せいろ #オイスターバー #江戸前ちば海苔 #瀬田の唐橋 炭火割烹 蔓ききょう #表参道ナプレのピッツァ