市房食堂「自家製コチュジャン(甘口)」140g ※冷蔵

商品説明

韓国で買い付ける厳選唐辛子をベースにした自家製コチュジャンです。調味に使用する味噌と醤油は、いずれも熊本県人吉で明治時代から続く醸造蔵から取り寄せています。保存料や化学調味料無添加で、昭和29年創業の老舗韓国料理店「市房食堂」によるこだわりの手作りです。

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店舗 市房食堂
商品番号 M004-485-7-00004
セット内容 熊本市房食堂特製 「自家製コチュジャン(甘口)」140g 1個
原材料名 醤油、砂糖、唐辛子、味噌、みりん
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 製造日から60日
保存方法 冷蔵

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創業当時から変わらぬ製法で料理を作り続けています。さらに現状に満足することなきチャレンジャー精神で、様々な物事に取り組んでいくのが我々市房食堂です。地元錦町が展開する「ほるもん街道」を全国に周知出来る活動にも力を入れています。

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