三ヶ日ならではの「熟成」みかんは今が食べごろ!

『三ヶ日みかん(青島種)』 静岡県産 優・良品 Lサイズ 約5kg

商品説明

静岡県産『三ヶ日みかん』の中でも、Lサイズの「青島種」優・良品をお届けします。大ぶりながら高糖度で深いコクがある、非常に食べ応えのあるみかんです。
三ヶ日には、青島みかんをより美味しくするための、他産地にはない特徴があります。それはみかん農家に備わる、貯蔵・熟成のための「みかん蔵」です。元々は酸味が強い青島種ですが、熟成することで酸味が分解されて甘味に変わり、三ヶ日独自の味わいとコクが生まれます。

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価格2,670円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T0087-S1460
セット内容 『三ヶ日みかん(青島種)』 静岡県産 優・良品 Lサイズ 約5kg
原材料名 静岡県産 みかん
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として配達日より3〜6日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

『三ヶ日みかん』が作られる、静岡県浜松市北区三ケ日町は浜松に程近い、浜名湖の北岸に広がります。年間を通じて温暖、年間降雨量も約1800ミリと少なく、雪も滅多に降らない気候は、柑橘の栽培に非常に適しています。また浜名湖の北岸に広がる南向きの緩やかな傾斜地は、長い日照時間に恵まれ、水はけも良く、作業効率が格段に良いみかん畑となります。
三ヶ日町には20か所のアメダスが設置されており、24時間、地区ごとの降水量、気温、日照時間、風向・風速が計測され、そのデータに応じた栽培調整が行われています。それにより高品質のみかんが安定して生産されます。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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