30種もの桃を栽培する凄腕農家が選んだ12の味わい

福島菱沼農園こだわりの桃ジュース 12品種の飲み比べセット　※常温

商品説明

桃の名産地、福島県でも凄腕生産者として名高い菱沼健一さん親子の農園では、30種もの桃が栽培されています。その中から厳選した12種の桃を搾った果汁100％のジュースです。

dancyuドットコムでも例年人気の「さくら白桃」や「川中島白桃」、レア品種と言われる「光月」「ゆめかおり」「桃水」「幸茜」、福島桃を代表する品種「あかつき」とその枝変わりの「暁星」、県のオリジナル品種「ふくあかり」「はつひめ」のほか、橙色をした通称”ゴールデンピーチ”「黄金桃」、黄桃「黄ららのきわみ」まで、個性豊かな全12種類を揃えました。

「農家だって、同じ品種を育てるだけではつまらない。色々と作ると楽しいよ」と語る菱沼さんの農園だから実現した味わい比べセットです。

■菱沼農園の桃に関して詳しくはこちら

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-01493
セット内容	福島菱沼農園こだわりの桃ジュース 12品種の飲み比べセット
原材料名	もも（福島県産）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	製造から1年（品種により収穫時期が異なるため、賞味期限も異なります。詳細は商品の裏ラベルをご覧ください。）
保存方法	冷暗所
販売情報	販売終了

【菱沼農園のこだわり】
菱沼さんは限界まで樹で桃を完熟させることにこだわり、多少の傷みやすさのリスクを取っても、味を優先しています。枝をつけて収穫すると桃の日持ちが良くなるため、あえて枝を折ることもします。また、果樹に色付ける為に葉を摘む（日光を当てる為）ことも最低限にしているのは、色づき（見栄え）よりも味を重視するためです。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。