日本一西瓜好きな新潟県民のとっておきブランド

JAみなみ魚沼 『八色スイカ』新潟県産 大玉 2Lサイズ2玉 計約15kg 秀品 ※常温

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商品説明

春から秋にかけて咲き乱れる
「こぶし・桜・つつじ・藤・チューリップ・椿・ひまわり・コスモス」
これらがまるで野原を八色で埋め尽くす様子から、『八色(やいろ)スイカ』と命名されました。

---量より質---
1つの株から収穫する玉数を制限し(だいたい3〜4玉)、1つ1つのスイカが十分美味しくなるよう栽培しています。

平成15年には最新の選果機を導入!

透過式センサーと、職人による叩いたときの音の測定によって【空洞・熟度・うるみ・糖度・外観】を測定し、品質にバラつきが無いよう、徹底しています。

収量が少なく、地元・新潟県魚沼市でも入手困難なブランドスイカ。

「夏といえば八色スイカ。八色スイカといえば夏が来る」

地元では夏の風物詩として愛される、地元民しか楽しめない味を特別にお届けします。

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価格7,500円(送料・税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T0087-S1496
セット内容 新潟県産 八色(やいろ)スイカ JAみなみ魚沼 秀品 2玉 計約15kg
原材料名 西瓜(新潟県産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 目安として到着後2〜3日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

八海山の麓に位置する、新潟県南魚沼市八色原でつくられる『八色スイカ』は、強い甘みがあり、抜群の舌ざわりで全国的に知られている高級ブランドすいかが『八色スイカ』です。
南魚沼郡大和町は山間地であることから昼と夜の寒暖の差が非常に大きい土地で、すいかは寒暖の差が大きいと糖度が高くなり、この土地の条件こそが甘さの強い『八色スイカ』を育てます。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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