その日に収穫された鮮度抜群の野菜を産地直送!
さぬき こだわり市厳選『朝穫れ直送!野菜セット(目安として5〜8種類)』 香川県産 ※冷蔵
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商品説明
香川県「さぬきこだわり市」が厳選する旬の野菜セットを産地直送でお届けします!
香川県では、少量多品目の伝統野菜が多く作られています。今回はその中から、発送日の朝に収穫した白菜・レタス・じゃがいも・かぶ・生椎茸を中心に、目安として合計5〜8種類の野菜を詰め合わせます。
さぬき こだわり市は、無農薬・有機・減農薬栽培を実施する約300名の農家と直接つながることで、独自の管理体制を確立し、安心安全で高品質な農作物を提供しています。また、中間マージンを限りなく抑えているので、すべてがお求めやすい価格です。
白菜・レタス・じゃがいも・黄金かぶ・生椎茸をはじめ、青長大根、金時人参、ブロッコリー、れんこん、赤らっきょう、紅法師、紅くるり、日野菜蕪、あやめ蕪、精米などが入ります。ぜひ楽しみにお待ちください。
★ご希望の野菜、用途(天ぷら・鍋・BBQなど)がございましたらご購入の際に「リクエスト欄」に入力いただくか、お客様サポートまでお問い合わせください。できる限り調整いたします。
●定期購入もあります!さぬきこだわり市の商品はこちら
消費期限 | なるべく早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 要冷蔵(10度以下) |
【香川県「さぬき こだわり市」】
店主は、香川県さぬき地域で40年以上農業を営む臼杵英樹さんです。
さぬき地域は、筍・お茶・きゅうり・おくら・みょうが・みかん・桃・いちじく…と、野菜も果物も穫れる恵まれた地域です。収穫カレンダーを見ると、常によりどりみどり。しかし、小規模な生産者が多く、出荷量は目立って多いものがないため、どうしても印象に残りにくいのが現状です。
「香川の農作物にはブランドになるような代表的なものがない」
臼杵さんは、この現状を打破するために自ら直売所「さぬきこだわり市」を立ち上げました。
小規模生産者が多いということは、美味しくて、質の良いものを作れる体制があるということです。少量多品目だからこそ、お互いちょっとの無理が効く、細やかな手入れができる、手間暇をかけられる。そんな積み重ねができることが強みです。その環境の中で、次の世代に繋ぐための「つなぎ役」をしているのが、臼杵さんと言えます。
契約農家は現在 約300名。日々、無農薬・有機・減農薬にこだわった野菜と果物を生産する農家と繋がり、全国各地に旬の食材をお届けしています。
この商品の取扱い店舗
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「さぬき こだわり市」は、香川県内の生産者が安全で新鮮にこだわって作った自慢の農産物及び農産加工品を販売しています。消費者に「もっと食に関心を」 そんな想いがこもった農産物等が一品ずつ生産者の顔写真入りで並んでいます。中には不揃いのものもありますが、安全でおいしい農産物を店舗販売と宅配便でお届けしています。
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