北海道を代表するブランド西瓜

らいでん西瓜 北海道産 3L (7kg以上)  

商品説明

9月を過ぎても楽しめる、北海道・共和町産「らいでん西瓜」です。収穫期が秋になるよう、夏向けの西瓜とは品種と栽培法を変えて生産しているため、第二の旬がこの時期から始まります。しっかり熟した甘み、シャリッとした爽やかな食感をお楽しみください。
商標登録1971年と歴史の古いブランド西瓜で、例年、数十万円をつける初セリ価格が地元メディアで話題を呼ぶことも含め、同じく道産の「でんすけすいか」と共に1、2を争う高級西瓜として知られます。

産地の北海道・共和町では1960年代から高品質な西瓜の栽培に取り組んでおり、特に大玉の作付面積は全道一を誇ります。その中から光センサーや外観計測装置により糖度、密度、重量等の選果基準に合格したものが、「らいでん西瓜」として出荷されます。「らいでん」の名は、西瓜の生産開始当時、耕作地から「雷電海岸」という地元の名所が美しく見えたために因まれました。


*出典:北海道新聞、きょうわ農業協同組合

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価格3,780円(税込)

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店舗 札幌みらい中央青果株式会社
商品番号 T0392-S0001
セット内容 「らいでん西瓜」 3L以上 (7kg以上) x 1玉 北海道産
原材料名 北海道産 西瓜
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限 目安として出荷から3〜5日(なるべく早めにお召し上がり下さい)
保存方法 常温

【共和町の取り組み】
共和町では西瓜やメロン作りの長い歴史の中で、1990年代以降、薬剤防除抑止につながるコンパニオンプランツ導入(「ねぎ混植法」)や減化学肥料や減農薬の推進に積極的に取り組む産地でもあり、 現在西瓜の全面積に実施されている「ねぎ混植法」に関しては環境保全型農業として農水省の表彰*も受けています。
*1996年 第2回 環境保全型農業推進コンクール大賞(農林水産省大臣賞)/農水省

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旧丸果札幌青果㈱と旧札果ホクレン青果㈱が、経営統合し、今年、5月に新会社として誕生しました。北海道で唯一の中央卸売市場としてまた、プロの食コーディネーターとして、日夜努力をしている所です。

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