専門店が蒸した当日に発送!
『蒸しタラバガニ』1肩(生原料で1肩0.9-1kgサイズ)ロシア産 ※冷蔵
送料無料
商品説明
生原料で1肩0.9〜1kgという特大サイズの生タラバガニを、蒸した当日にチルドで出荷します!
よくある市販のタラバガニは「ボイル」の「冷凍」ですが、今回ご用意したのは、プロの手による「蒸し」タラバを冷凍せずにお届けというのがポイントです。
蟹の「身入り」は開けて見るまで分かりません。本品は豊洲場外市場にある蟹専門店が、殻の硬さ・厚み、見た目と重さのバランスを見て厳選した生タラバを使用。これをプロの手で少量ずつ、1肩1肩の状態を見ながら仕上げます。蟹の専門店で食べるような、自然な塩気とカニ本来の甘みがご自宅で楽します。
※蒸した後は7割ほどの重量になります。
※画像はイメージです。
◆上脚2本セットはこちら
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-7-00084 |
セット内容 | 冷蔵『蒸しタラバガニ 1肩』 ロシア産 (生原料で1肩0.9-1kgサイズ) |
原材料名 | ロシア産 タラバガニ 【加工地】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 発送日より2日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売準備中 |
【確かなカニを選びたい】
豊洲場外の専門店だからできる企画です。タラバガニは脚のボリュームが命。本品は、生原料で1肩0.9〜1kgの特大サイズで身入りも十分、「ご馳走」と呼ぶにふさわしい一品です。
【ギッシリ詰まった身と濃厚な味で食べ方色々】
肩の部分から脚の先まで身がたっぷり。食べ応えのある蟹といえばタラバガニです。タラバガニ特有の濃厚な味は、お鍋に入れても焼いて食べても最高ですが、まずは、そのまま豪快に召し上がってください。
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