越冬完熟『はるみ』訳あり 愛媛県三崎産 M〜4L 約5kg
商品説明
薄皮でプリップリ!適度な酸味と甘さとのバランスが素晴らしい柑橘『はるみ』です。
清見オレンジとポンカンという掛け合わせはデコポンと同じですが、ポンカンの品種の違いから、全く個性の違う柑橘が生まれました。デコポンよりも酸味が少なく、どちらかというとオレンジよりもみかんに近い味わいです。
外皮が柔らかいので、みかんの用に手でむくことができます。果肉を包む薄皮もとても薄いので、そのまま食べられます。酸味の爽やかさと平均12〜13度の糖度が相まって、一度に何個もパクパクと食べられる、食べ飽きのこない柑橘です。多少の傷などで訳あり規格となりましたが、味は間違いありません。
※画像はイメージです。3枚目は正規品で撮影したものです。
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消費期限 | 目安として到着から7日程度 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【愛媛県・三崎地区は柑橘作りの理想の地!】
愛媛県から西に向かって伸びる佐田岬半島の先端部分にあるのが「三崎地区」です。
抜群の日当たりと温暖な気候、さらに風通しがよく、霜がほとんど下りない環境のため、柑橘を樹状に長く置いて栽培することができます。熟して味が良くなるまで収穫を待つことが出来るため、柑橘作りにおいて大変に恵まれた土地です。
ひとつひとつの果実を守るための「袋掛け」、品質チェックに用いられる「光センサー選果」、さらに栽培地の違いによる品質のブレをなくすための「栽培時期の制度化」などの取り組みにより、柑橘栽培地としての高いブランドを築き上げました。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
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