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『特別貯蔵デコポン』 熊本県産 秀品 約1.2kg(5〜6玉)

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商品説明

熊本から夏に向けの特別貯蔵熟成デコポンが登場です!!皮もパリッとハリがあって果肉もジューシー。糖度13度と間違いのない美味しさと、まろやかに角の取れた酸味があいまって、美味!
そんなデコポンを、お手軽1.2kg ⇒ 1,999円送料込みでご用意しました。
さらに、3箱同時に同一のお届け先へご注文のお客様には
1箱増量 → 4箱セットでお届けします!!
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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-7-01701
セット内容 『特別貯蔵デコポン』 熊本県産 秀品 約1.2kg(5〜6玉)
原材料名 熊本県産 不知火
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として発送から5〜7日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

『デコポン』の品種名は「不知火(しらぬひ)」といい、1972年に「清見」×「ポンカン」の掛け合わせから誕生しました。
その「不知火」の中でも、【糖度13度以上】の厳しい選果基準をクリアしたものだけが『デコポン』と名付けられ、ブランド柑橘として出荷されます。

多くの果物は、虫や鳥、風による被害(キズや自然落下)を防ぐ為に、樹上で完熟する前に収穫を行います。しかし、この『樹上で長期熟成デコポン』は、その様々なリスクを背負いながら、樹の上でじっくりと熟成させています。この栽培方法では、手間やリスクがある分、通常より数段美味しくなるのですが、樹への負担が大きく、樹自体の寿命を縮めてしまう恐れがあります。そのような理由から、非常に生産性が悪く、極一部の技術のある生産者しか作っていません。量より質をとる、そのこだわりから生まれた最高級のデコポンです。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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