大房!適期適熟収穫の本来の高級シャインマスカットの美味しさを。

『室園農園の大房・完熟仕上げのシャインマスカット』福岡県産 1房 1kgUP 化粧箱入 ※冷蔵

商品説明

室園さんが育てた1kg以上に仕上げた『大房の完熟シャインマスカット』です。適期適熟収穫、実測糖度は20度以上あります(一般的なシャインマスカットが17度前後)。

そのこだわりはこちら
1.房がとても1kgUPととても大きい
2.適期適熟収穫でしっかり熟度をあげている
3.「トンネル栽培」と「草生栽培」で美味しさを引き上げる
4.朝どりをその日のうちに出荷

シャインマスカットといえば一般的には600g程です。
大房ですので、一般的な露地栽培のシャインマスカットの収穫時期より2週間ほど後ろ倒しになります。房が大きく、全体が仕上がるのに時間がかかるためです。

一点、事前に御理解いただきたいのが房落ちです。
糖度をギリギリまであげているので、房落ちが発生します。ただし、味わいは見事です。
翡翠色が黄色みがかるほどじっくり熟させ、甘みが増しています。
シャインマスカットの魅力を最大限引き上げた味わいをお楽しみ下さい。

※房落ち分も加味して1kgより多めの重量でお届けします。

■室園農園「特大シャインマスカット」ほかの規格もございます
 ・800gUP×2房

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配送 ヤマト運輸

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価格4,000円(税込)

 販売終了

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この商品へのお問い合わせはこちらから

       
店舗 室園農園
商品番号 T0440-S0001
セット内容 シャインマスカット 1房(1kgUP)
原材料名 ぶどう
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安として発送から2〜3日
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

【樹上で完熟させた果実の希少性】
流通過程での鮮度維持や小売店での棚もちの良さを考慮すると、樹上で完全に熟したぶどうを一般に流通させることは難しく、また生産者側としても出荷が先に延びることによる粒割れ、その間の天候不良、鳥獣害といった商品化へのリスクが高まります。「ギリギリの熟度、本当の美味しさ」を消費者に届けるには幾つもの壁があります。通販だからこそできる企画です。

室園農園は、草生栽培を基本として堆肥類、わら類、貝類、菌類その他の力を借りて土壌を作ります。樹上で完熟させることでシャインマスカットを本来のおいしさに引き上げ、摘期を見極め、早朝収穫でお届けします。草生栽培は主に果樹栽培で取り入れられている手法です。果樹園の木陰に生える草、林の中に生える雑草を除草せず、それらの根を利用して農地の土壌を管理する方法です。生えたままの雑草には、土壌流出を防いだり有機物を補給したりする役割があります。

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二代目になって45年、梨、ブドウを生産販売 現在は梨、ブドウ、クリを生産販売 こだわりは、美味しさ 樹上完熟の美味しさをお楽しみください。 太陽の力、土地で育つ菌類の力を借りて丹精込めて育てました。 適期適熟収穫をお楽しみください

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