黒毛和牛のヒレ肉が余っています

黒毛和牛 ヒレ食べつくし! ヒレカットステーキ200g×2P ※冷凍

商品説明

黒毛和牛1頭からわずか数kgしか取れない、 希少部位【ヒレ肉】が倉庫に山積みです。
今まで、お肉屋さんからここまでお得な価格で提案をされたことはありません。

ヒレ肉は牛1頭(約800kg)から3〜4kg。
三ツ星フレンチレストランや結婚式からの需要が高く、スーパーなどに並ぶことはあまりない、希少な部位です。
そんな高級部位が、レストランの休業や結婚式の中止が重なり、お肉屋さんに在庫になっているというのです。

ヒレ肉は腰を中心に背骨の腹側の肉で、旨味だけでなく脂身からは、ほのかな甘みがあります。

ひと口サイズにカットされていますので、焼いてそのまま食べられます。
ニンニクと塩コショウの味付けで食べるのがおすすめです。
是非この機会に堪能ください。

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価格5,400円(税込)

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T0274-S0295
セット内容 黒毛和牛 ヒレカットステーキ200g×2P
原材料名 【原材料】牛ヒレ(国産)
【加工地】国内
【産地】国内
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍
出荷期間 10/5 ~
販売情報  販売終了

 

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