福井市中央市場よりお届け!

「季節の地野菜といちほまれセット」福井県産 6品目 ※冷蔵

商品説明

福井市中央市場の目利き人が厳選した野菜セットです。
旬を迎えた福井の地野菜をお楽しみください。

■上庄さといも 約500g
農水省が定める地理的表示保護制度に登録される福井を代表する野菜です。秋〜冬に旬を迎えます。
肉質が非常に緻密で固くしまっており、煮崩れしにくく、モチモチとした独特の食感が特徴で、醤油とみりんで煮詰めた「里芋のころ煮」は当地ではおなじみの家庭料理です。

■越のルビー 約200g
「あたかもルビーのようなトマトが越の国(越前)で作られた」というのがその名の理由。大きさは「ミディトマト」と呼ばれる中玉サイズです。秋物の旬は9月はじめから11月末。
甘くてフルーツ感覚の小さなトマトは、火を入れることでさらに甘みが増します。水っぽさも少ないので、甘みとバランス良い酸味を生かしたパスタがお薦めです。

■とみつ金時 約500g
福井県あわら市の富津(とみつ)地区において栽培されるサツマイモです。
日本海に面し、潮風があたる地域で育った芋は、しっとりほくほくして甘く、焼き芋がお薦めです。

■九頭竜まいたけ 約100g
福井県大野市特産の九頭竜まいたけは、味・香り・歯ごたえの三拍子そろった黒まいたけ。その香りや身の厚さは、どんな料理にも加えても存在感を失いません。きのこ汁がおすすめです。
※九頭竜まいたけは、原木椎茸に変更になる場合がございます。

■いちほまれ(新米)300g
「こしひかり発祥の地」福井が持つ技術の粋を尽くし、およそ6年の歳月を掛けて開発 。「コシヒカリを超える」とも謳われる次世代を担う新しいお米です。「日本一(いち)美味しい、誉れ(ほまれ)高きお米」となってほしいという思いが込められています。

■農園たやのベビーリーフ 約40g
福井市の北西部、九頭竜川の沿岸にある高屋町の農園で育てたベビーリーフです。
水耕栽培のベビーリーフが多いなか、農園たやでは有機肥料のみを使用して、じっくりと土づくりをし、育てているから野菜本来の味が引き出されています。

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【この商品はお届け日の指定が可能です】
配送 ヤマト運輸(福井)

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お支払方法 カード 銀行振込 代引き

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価格3,240円(税込)

販売期間:'20/12/3 00:00 ~ '20/12/29 09:00 販売終了

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この商品へのお問い合わせはこちらから

       
店舗 生商株式会社
商品番号 T0475-S0001
セット内容 「米と野菜の幸せセット」福井県産 6品目 ※冷蔵
原材料名 福井県産 里芋、トマト、金時芋、ベビーリーフ、きのこ、米
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 生鮮品です。お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
出荷期間 '20/12/3 ~ '20/12/30
販売情報 販売期間:'20/12/3 00:00 ~ '20/12/29 09:00 販売終了

地理的表示保護制度とは、地域のブランドをその産地独自の味として他の地域のものと区別しその地位を守るためのものです。農林水産省による認定としては2020年9月現在、99の産品が登録されています。

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福井市中央市場にて福井の地野菜を目利き人として厳選してお届けします。11月の採れたて野菜は煮物,サラダと福井の風味を味わえます。

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