ステイホーム中もご家族や気の知れた仲間と静かにテーブルを囲みませんか?

【予約販売】創業明治四年 古串屋特製『天然とらふぐ付き古串屋御膳』二段重(3人前)  ※冷蔵

送料込

商品説明

コロナで飲食店になかなか行けない状況です。
古串屋特製のお重にふぐをお付けしたお重をご用意しました。
新鮮な季節の食材を使用し、伝統の技と真心を込めて、14種のお料理をお入れしています。一つ一つ薄口のお酒に合う丁寧な味つけです。

〆鯖は浅締め。出汁巻き玉子は関西風の甘さ控えめの味付け、ふぐの煮凝りも刺身に興を添えてくれます。初物の筍も薄口の味付けで季節を巡りを感じさせてくれます。他にも手作りのからすみなど様々なお料理で楽しませてくれます。

お酒をご用意いただき、ご家族や気の知れた少人数での静かな団欒のひと時をお過ごしください。

⇒養殖のフグ付きのお重もございます。


本品は金曜日の発送で、翌日お届け可能な地域だけの発送とさせて頂きます。
お届けに2日かかる地域(北海道・東北・沖縄)へのお届けはお受け出来ません。
品数は前後する可能性がございます。
画像はイメージです。内容の一部が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

目利きの一押し

毎度のことですが、古串屋のお重は直球でオーソドックスな味わいです。丁寧に薄めの味付けで仕上がった様々な料理がお重に詰まって、色々と食べても、飽きさせないバランスは見事です。最後まで全てのお料理を堪能できると思います。 ボリューム的には、年齢にもよりますが、ご年配のご夫婦なら十分に満足できます。3人だともうちょっと欲しいよね。という感じです。
保存のための添加物とかは使っていないので、翌日までには頂いてください。 これさえあれば、ちょっとしたご馳走酒宴の準備完了です。

【この商品は配達日指定が出来ません】
配送 ヤマト運輸

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お支払方法 カード ×銀行振込 代引き

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価格25,000円(送料・税込)

販売期間:1/23 00:00 ~ 3/9 15:00

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3/12出荷◇販売中

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ご注文前に必ずお読み下さい

  • ※製造の都合で一部を除き金曜日出荷に限定させていただいております。
    ※「お重」と「ひれ酒ひれセット」及び「ポン酢」は同梱が可能です。同梱できる場合で、重複送料をいただいている場合は、ご連絡の上、ポイントにてご返金いたします。

店舗からのお知らせ(古串屋)

  • ※ご注文のキャンセル・変更はお届け希望日の4日前までにお申し付け下さい。

    年末年始は繁忙期につき、「熨斗」の対応不可でございます。何卒ご了承ください。
    ※「おせち」「お重」と「とらふぐ・しゃぶしゃぶのセット」を同時にご購入の場合、別便での配送となります。
    ※「おせち」「お重」と「ひれ酒ひれセット」と「ポン酢」は同梱が可能です。同梱できる場合で、重複送料をいただいている場合は、ご連絡の上、ポイントにてご返金いたします。
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店舗 古串屋
商品番号 T0036-S0041
セット内容 お重のサイズ 240×240×55mm×2段
出汁巻 自家製からすみ 甘鯛焼き 車海老芝煮 梅人参 鮑バター焼き 鶏松風 ローストビーフ 〆鯖 飛龍頭 新筍 空豆 菜の花 とらふく刺身(天然)とらふくの煮凝り
原材料名 お重:卵 甘鯛  車海老 ふく(天然) クジラ 大根 鰻 鮑 鯖 鶏肉 筍 おから 小葱 魚すり身 空豆 菜の花 ぼら卵巣 唐辛子 椎茸 銀杏 百合根 クルミ 干しブドウ 生姜 昆布 かつお節 砂糖 醤油 清酒 白みそ 穀物酢 バター 塩 胡椒 けしのみ
  /調味料 アミノ酸等保存料(ソルビン酸) (着色料黄4 青1赤106赤3黄4)

※(一部に卵・小麦・海老・乳 大豆を含む)
栄養成分 一包装当たり
お重:エネルギー1721.16kcal タンパク質200.73g 脂質76.25g 炭水化物55.27g 食塩相当量29.241g
とらふく刺身:エネルギー85kcal タンパク質19.3g 脂質0.3g 炭水化物0.2g 食塩相当量0.3g
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 到着日の翌日まで
高温多湿を避けて、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:1/23 00:00 ~ 3/9 15:00

 

この商品の取扱い店舗

古串屋この店舗の商品一覧

<古串屋>
古串屋は江戸時代に毛利氏の支藩があった「長府」(現在の下関市長府南之町)で明治四年に創業した老舗料理旅館です。高杉晋作や乃木希典がこよなく愛した歴史に裏打ちされた確かな業が光ります。ふく料理とうに料理をとことん味わえる本物の御宿です。 ご主人に一番のこだわりはとお聞きすると「ふくの身の質にもっとも気を使っています。弾力があり、あめ色の身が最高です」と言うお答えでした。当然、天然のとらふぐだけを使用しています。

<維新ダイニング十楽>
古串屋の支店として2004年11月オープンしたダイニングです。和食を中心にイタリアンメニューなども豊富に取り揃えております。本店『古串屋』の味をリーズナブルな価格とオシャレな空間の中で楽しんでいただける、今、下関で注目を浴びている飲食店です。

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