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煮込み用に!

黒毛和牛 『牛タン 煮込み用』九州産 1cm〜3cm角 500g ※冷凍

商品説明

一般店頭で出回っているものの大半は輸入牛の牛タンです。
黒毛和牛の牛タンは大変希少なもののため、滅多に入手できません。

タンといっても、部位に分かれており、
それぞれおすすめの調理方法があります。

今回はタン先とタン元の煮込みに最適な部位を、
煮込み用のサイコロ状にカットしました。

黒毛和牛の牛タンは、輸入牛に比べて圧倒的に旨味が強い。
そして、牛たん独特の臭みがありません。

カレーやトマト煮込み、スープなどに使用するのがおすすめです。

本格的な煮込み料理に「フォンドボー」でどうぞ

【この商品はお届け日の指定が可能です】
配送 ヤマト運輸(愛知)

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価格3,500円(税込)

 販売終了

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店舗 丸十食品
商品番号 T0418-S0031
セット内容 和牛タン 煮込み用 500g×1P ※冷凍
原材料名 【原材料】和牛タン(九州産)
【加工地】国内
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍
販売情報  販売終了

 

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当店は名古屋駅前にある「名古屋の台所」と言われる柳橋市場の一画に長年店を構えています。東海三県の有名なグルメガイドで三ツ星を獲得された店を始めとして、多くの飲食店の方々からご利用いただいております。個性豊かな生産者の方々の想いを伝える役割を担っています。

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