一般入手困難!鮨屋が使う豊洲市場のウニが自宅で食べられる

『エゾバフンウニ』弁当箱(バラ・A品)約250g 北方四島産 ※冷蔵【豊洲市場直送】s

商品説明

濃厚なうまみが魅力の「エゾバフンウニ」を木箱に詰めたプロ仕様でお届けします。味は「並び」とほとんど変わりませんが、葉の大きさや見た目が不揃いの「バラ詰め」のため、比較的手頃な価格で手に入れることができます。
一般の店頭で木箱入りのウニが並ぶことはまずありません。プロだけが買っていくものなのです。 だからこそ、ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が信じられないほど華やかになります。 ぜひ、特上のウニを自宅で体験していただきたいです。
※画像はイメージです。メーカーやパッケージは当日の入荷状況により異なります。
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価格8,400円(税込)

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    【ウニの溶け・液状化について】
    液状化は上から下へ落とすような衝撃が加わることで発生します。繊細な細胞が壊れ他の粒も影響を受けます。弊社としては衝撃注意シールを貼り、中の横揺れが起こらないよう対策しております。それでも全体的に溶けが発生していた場合は再送致します。到着時の写真を添えてCSへご連絡ください。(再送時は配送会社を変更します)
    溶けたウニは、出汁に溶いてウニ鍋、クリームパスタ、ウニの炊き込みご飯、玉子焼きなどにご利用いただけます。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店))

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    ※競り物品のため、日々価格が変動いたします。
    ※入荷状況や天候不良による配送遅延などによりお届けが遅れる場合がございます。
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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-7-00272
セット内容 『エゾバフンウニ』弁当箱(バラ・A品)約250g 北方四島産
原材料名 ウニ(北方四島産)、ミョウバン
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早目にお召し上がりください
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

 

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