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『漬け物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール』90g×3本 ※冷蔵

商品説明

『漬け物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール』の見た目にも楽しい3本セットです。

サクサクした食感の奈良漬とコクのあるチーズは共に発酵食品なので相性抜群!ケールを加え、見た目にも楽しめる米油漬けです。酒の肴やご飯にかけて贅沢にお召し上がりください。

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店舗 株式会社 共立 10%Iam
商品番号 M004-657-7-00009
セット内容 『漬け物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール』90g×3本
原材料名 食用こめ油(国内製造)、なら漬(瓜(国産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、還元水あめ、食塩))、チーズ(乳成分を含む)、ケール、食塩
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安1ヶ月以上
保存方法 冷蔵
販売情報  販売準備中

◆奈良漬のちから
奈良漬は古来より季節を問わず長期保存が可能な保存食として重宝されてきました。胃の働きを活発にし胸焼けを抑えたり、脂肪の分解、ビタミンやミネラルの吸収を助けるなどの効果があると言われています。国産の瓜を酒粕に漬けじっくりと醸した独特の香りと甘味にチーズのコクが加わると、全体が柔らかくまとまります。

◆ケールのちから
ビタミンやミネラルが豊富で、栄養バランスに優れたケールを自社農園にて無農薬で育てました。
葉酸(貧血対策)、カルシウムとビタミンK(骨の健康維持)、カリウム(むくみ対策)、ビタミンA・C・E(抗酸化作用)など。書ききれないほどの栄養が詰まったケールですが、「苦い、国産の流通がわずか」ということが難点でした。そこで、自社農園で栽培し研究を重ねたところキムチに向くおいしいケールを作ることができました!
私たちが畑に種を撒くことからはじめた自信作です!

◆米油のちから
米油は抗酸化作用のある「r-オリザノール」を含む唯一の油で様々な身体への効能が謳われています。癖の無い油なので中の食材の特徴とぶつかり合う事がありません。
冷蔵庫で保管すると米油に白い結晶が生まれる場合がございますが、温度を戻すと無くなります。品質にも問題はございませんのでご安心下さい。

お薦め調理法

じゃがいものホットサラダ

【 材 料 】(3⼈分)
本品全量、じゃが芋2個、塩

【作り⽅】
1) じゃが芋を⾷べやすいサイズに切り電⼦レンジで温める
2) ⼩さな鍋にじゃが芋を移し軽く塩を振り、本品の⽶油を1/3程⼊れ、鍋を振って馴染ませる
3) 商品の油を切り、2)に和える
*余った油は調理油としてお使いいただけます

奈良漬けとチーズとケールのスクランブルエッグ

【 材 料 】(3⼈分)
本品全量、⽟⼦5個

【作り⽅】
1) ⽟⼦を割ってボールに⼊れ、⼩さな泡が⽴つくらい攪拌する
2) フライパンに瓶の中の⽶油を⼤さじ⼀杯程度敷いてから温める
3) 油が⼗分に温まったら1)の⽟⼦を流し込み半熟の状態で⽕を⽌める
4) 本品の油を切り、奈良漬けとチーズとケールが偏らないように3)の上に乗せ蓋をする
5) ⼀通り熱がまわったらココットなどに盛り付ける
*余った油は調理油としてお使いいただけます。

この商品の取扱い店舗

株式会社 共立 10%Iamこの店舗の商品一覧

10%Iam(テンパーセントアイアム)が提供する発酵食品は、「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトにしたおいしい漬け物です。 箸休めというイメージではなく、生きた植物性乳酸菌がつくり出す“次世代漬け物”をお届けいたします。 素材がもつ天然の旨味成分で仕込んだおいしい漬け物はご自宅用としてはもちろん、健康と美容に気づかう方へのギフトにも喜ばれます。 植物性乳酸菌の活動を止めないよう、合成着色料・合成保存料・化学調味料無添加となっていますので、毎日の腸活にもおすすめです。

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