遠野パドロン×遠野産ホップビール

父の日ギフト『パドロンとZUMONAビールセット』岩手県産パドロン500g、ヴァイツェン330ml×1本&ゴールデンピルスナー330ml×2本 ※冷蔵

送料込

商品説明

日本屈指のホップ産地、岩手県遠野市で誕生した「遠野麦酒 ZUMONAビール」と「次世代ビールのつまみ遠野パドロン」をセットでお届けします。
遠野産ホップを100%使用した「遠野麦酒ZUMONA(ズモナ)」は、父の日限定ラベルです。

インターナショナルビアカップ※(IBC)受賞、プロも認めるZUMONAビールは、ビール党のお父様へおすすめの贈り物。
父の日ラベルは「ヴァイツェン」、花のラベルは「ゴールデンピルスナー」とZUMONAの定番2種を併せてお楽しみ下さい。
素揚げしたパドロンは軽く塩をふるだけで絶品おつまみに。冷えたビールと相性抜群です。
ビールは必ず冷蔵保存してください。非加熱処理の生ビールです、温度が高くなると酵母が活性化し味が変質してしまいます。

★遠野パドロン
パドロンは、ししとうのような、ピーマンのような見た目。スペインではビールの定番おつまみで、日本の枝豆的な存在です。スペインはガリシア州にある“パドロン”原産の野菜で、地名がそのまま野菜名になっています。
ふっくらとした形状で、加熱するとハフっとした独特の食感に。食べた瞬間はほろ苦く、甘さが続きます。たまに辛い“アタリ”に出くわすこともある愛嬌ある野菜です。

★ヴァイツェン Alc.5% IBU 3
2015年IBC金賞受賞。ドイツ産大麦麦芽と小麦麦芽、遠野産ホップIBUKIを100%使用した上面発酵タイプのビール。
小麦独特の風味と酸味があり、苦みが弱く清涼感とフルーティーな味わいが特徴です。パドロンはもちろん、白身の魚料理とビールの甘い余韻が特に合います。

★ゴールデンピルスナー Alc.5% IBU 21
2018年IBC金賞・ライトラガーカテゴリチャンピオンを受賞。
ドイツ産大麦麦芽と遠野産ホップIBUKIを100%使用した下面発酵タイプのビール。
明るい琥珀色のキレのいいビールです。パドロンはもちろん、唐揚げなど揚げ物とキレ味のある苦みが特に合います。

※インターナショナルビアカップとは世界でも3番目の歴史を持つビール審査会。毎年開催している中では世界で一番古い歴史があります。

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配送 ヤマト運輸(岩手60)

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価格4,480円(送料・税込)

販売期間:5/21 00:00 ~ 6/15 12:00 販売終了

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20歳未満の方への酒類の販売は行いません

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店舗 BEER EXPERIENCE株式会社
商品番号 T0433-S0006
セット内容 『パドロンと遠野麦酒セット』岩手県産パドロン500g、330ml×3本(ヴァイツェン1本&ゴールデンピルスナー2本)
原材料名 パドロン(岩手県遠野市産)|ビール:麦芽、ホップ
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 10%標準税率
賞味期限 約1週間 到着しましたらお早目にお召し上がりください
保存方法 パドロンは新聞紙に包み、冷蔵庫に保存してください。ビールは冷蔵保存。
販売情報 販売期間:5/21 00:00 ~ 6/15 12:00 販売終了

【上閉伊酒造】
1789年より酒造りを続ける遠野唯一の酒蔵。1999年にビール醸造をスタートさせ、ブランド「遠野麦酒ZUMONA(ズモナ)」を掲げ、遠野のビール文化を発信しています。 「ズモナ」とは、方言で「〜だそうな」という伝聞の意味があり、「遠野にうまいビールがあるそうな」と語り伝えられるようにとの願いを込めて名付けられました。北上山系の名峰・六角牛山の伏流水を地下100mから汲み上げ、超軟水で発酵が遅いため、仕上がりの柔らかい酒が完成します。
【IBUKI】
ドイツ種「ザーツ」とアメリカ種「ホワイトバイン」の交配から生まれた「信州早生」に、改良を加えたホップの品種。華やかな香りが特徴です。
【遠野市】
遠野市では、1963年からホップ栽培が始まり、そのピークは1983年頃。ホップ農家の高齢化や後継者不足により、収穫量が激減し、 このままではいけないと官民一体となって、「ビールの里」を目指しています。
2015年には「遠野ホップ収穫祭」が始まり、毎年8月に街をあげて収穫を祝い、県外からビール好きが集まる一大イベントです。

お薦め調理法

パドロン食べ方

シンプルにオリーブオイルで炒めて塩コショウしたり、フリットにしてお楽しみください。

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すでに当たり前の日常に溶け込んでいる「ビール」 けれど、そのビールの味の決め手となる「ホップ」に触れて、華やかな香りを体感したことがある人は意外と少ない。 ホップは世界に100種類以上あると言われていて、その組合せや使う量、醸造するビアスタイルによって、ビールの香りと味わいは多様に変化する。 ぶどう品種を覚えることでワインがより味わい深くなるように、ホップのことを知ると日常のビールがもっと美味しく楽しくなる♪ 「みなさん1人ひとりが育んできたビアカルチャーがもっとおもしろくなりますように!」 私達は、そんな想いを込めて運営しています。

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