『寒真だら鍋セット (身約1kg、白子500g)』北海道産　※冷蔵高邦

商品説明

冬の味覚、寒真ダラを白子とのセットでお届けします。
寒鱈の旬は1〜2月。この時季の鱈は絶品。白子もパンパンに張った今こそ食べたい美味です。

日本近海では真鱈、すけとうだらなどが獲れますが、通常「鱈」といえば”真鱈”を指します。鍋の素材として、煮物の素材として、また、焼いても・揚げても美味。超濃厚で奥が深い冬の最高素材のひとつです。白子は先に軽く湯通しして、からっと揚げた白子の天ぷらやポン酢で酒肴にいかがでしょう。鱈ちり、バター焼き、みそ漬けなどお好みで存分にお楽しみください。

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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-7-00312
セット内容	『寒真だら鍋セット』北海道産 (身約800g、白子約500g)
原材料名	真だら（北海道産）白子（北海道産）
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消費税率	8%軽減税率

消費期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	1/11 ～ 1/14
販売情報	販売期間：1/11 00:00 ～ 1/14 00:00 販売終了