赤坂四川飯店の手作り

赤坂四川飯店 至高のフルコース 『菜心是愛セット』 ※冷凍

商品説明

赤坂四川飯店が手作りする、年末年始ご馳走セットです。
2021年12月14日 朝8時で締切ます。

だいたい4名様でご満足いただける量です。

【セット内容】
1.伊勢海老の旨味たっぷりチリソース
2.干し鮑のステーキ伝統醤油ソース
3.海ツバメの巣 澄ましスープに入れて
4.黒毛和牛サーロインの真空仕立てローストビーフ
5.吉切鮫特大フカヒレの毛蟹たっぷり姿煮込み
6.5年熟成の紹興酒に漬け込んだ上海蟹の甲羅盛り
※赤坂四川飯店オリジナル箸4客付

ご注文分のみの作成となりますので、 2021年12月14日 午前中まででしたら、キャンセルをお受けできます。 それより後のキャンセルはお受けできかねます。何卒ご了承ください。

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価格100,000円(税込)

販売期間:11/20 00:00 ~ 12/14 08:00

販売中 在庫数 15

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店舗からのお知らせ((株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍))

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T0274-S00376
セット内容 赤坂四川飯店 至高のフルコース 菜心是愛セット ※冷凍
原材料名 ●伊勢海老の旨味たっぷりチリソース
【チリソース】中華伊勢海老スープ(国内製造)、大豆油、トマトケチャップ、卵、豆板醬、その他、 【揚げ伊勢海老】伊勢海老(国産)、片栗粉、食塩、コショウ、揚げ油(大豆油)/増粘剤(加工デンプン)、 (一部にえび・小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●海ツバメの巣澄ましスープに入れて
【澄ましスープ】金華ハム入中華スープ(鶏肉、豚肉、鶏油、紹興酒、野菜(にんじん、ねぎ、玉ねぎ、しょうが、白菜)、金華ハム)、食塩/増粘剤(加工デンプン)、発色剤(亜硝酸Na)、
【具】つばめの巣、 (一部に鶏肉・豚肉を含む)
●吉切鮫特大フカヒレの毛蟹たっぷり姿煮込み
【毛蟹入ソース】毛蟹(国産)、にんじん、たらば蟹、中華スープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、紹興酒、鶏油、葱油、コショウ、
【煮ふかひれ】ふかひれ(国内製造)、中華スープ、ねぎ、しょうが/増粘剤(加工デンプン)、 (一部にかに・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●黒毛和牛サーロインの真空仕立てローストビーフ
【ローストビーフ】黒毛和牛サーロイン肉(国産)、食塩、コショウ、
【旨辛にんにくソース】しょうゆ(国内製造)、砂糖、にんにく、醸造酢、香辛料、
【ラー油】ラー油(大豆油(国内製造)、香辛料)、 (一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
●干し鮑の伝統醬油ソース
金華ハム入中華スープ(国内製造)、干しあわび、砂糖、オイスターソース、しょう油、鶏油、紹興酒、清酒、中国醤油/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、 (一部に小麦・あわび・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●5年熟成の紹興酒に漬け込んだ上海蟹の甲羅盛り
上海蟹(中国産)、砂糖、紹興酒、しょうゆ、ブランデー、ナンプラー、白ワイン、しょうが、ねぎ、中華調味料(甘みそ)、オイスターソース、白酒、 (一部にかに・小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍
出荷期間 12/25 ~ 12/28
販売情報 販売期間:11/20 00:00 ~ 12/14 08:00

 

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