銀座 天ぷら いわ井 江戸生七味 1瓶 ※冷蔵

商品説明

味わいの肝となる唐辛子には、江戸時代に新宿周辺で盛んに栽培されていたという江戸伝統の唐辛子を使っています。この東京産の唐辛子を使うことで、ただの辛みでなく旨みが生まれるのです。
江戸生七味の材料は、この東京産の唐辛子のほかに、高知ラッキー農園の有機JAS生姜、丹波の朝倉さんしょ、大分の黄柚子、四万十川の青のり、国産の黒ごまと白ごま、そして、大木洋さんの小笠原の塩です。

このように江戸生七味は、厳選した“生”の原材料を多数使うことによって、他の生七味とも大きく一線を画す、いい風味があります。
美味しい塩も入りますので、これだけでご飯のおかずになるほどの豊かな味わいです。もちろん、うどん、そばなどの薬味としても抜群の力を発揮します。

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価格2,500円(税込)

販売期間:'22/12/10 00:00 ~

販売中 在庫数 5

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-7-00406
セット内容 約35g
原材料名 唐辛子(国産)、生姜(国産)、青海苔(国産)、白胡麻(国産)、黒胡麻(国産)、実山椒(国産)、塩(国産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(目安として1か月)
保存方法 冷蔵
出荷期間 1/14 ~
販売情報 販売期間:'22/12/10 00:00 ~

【銀座 天ぷら 「いわ井」】
銀座 天ぷら 「いわ井」の店主 岩井さん。洒脱な会話でも楽しませてくれる一流天ぷら料理人のお一人です。日本を代表する天ぷら専門店「銀座天一」で修業後、平成10年11月11日に銀座に「天冨良いわ井」を開店。江戸前などの、素材のもつ香りを存分に際立たせた洗練の天ぷらで、世の食通を楽しませてきています。