七福醸造

 料亭など取引があった中で、料理人から「素材の味を引き出す”白だし”を作ってほしい」という依頼があり、4年もの歳月をかけ1978年に初代白だしを発売。弊社は白だしの開発を手がけたパイオニア的存在です。
素材の味を損なわず、薄めるだけで美味しい料理が出来る、プロの料理人にも認められた調味料です。有機栽培の小麦と大豆を原料にした有機白醤油に九州枕崎産のかつお節をはじめ、大分産どんこ椎茸、北海道産昆布など、厳選された”だし”を加えた逸品です。数ある白だしの中で有機と呼べる商品は弊社の商品だけです。(弊社調べ)もちろん、化学調味料、保存料など一切使っていません。

創業年:1950
代表者:犬塚 元裕

1商品

お届け日の指定が可能です

七福醸造『JAS有機白だし』 360ml 2本セット

2,441円(税込)

  • 販売中

1商品

HOTワード
クリスマスピーチ 西南のひかり 山等級クラウンメロン とろねぎ オリジナル・シュトレン モン・ドールA.O.P. こみつのフルーツバスケット dancyu元氣食堂 かまどさん電気 土田さんの比内地鶏 紅まどんな チャンスンマハ 四万十ターキー 桃之夭々(もものようよう)